Jam ó cranberries

1. Glacann muid craiceann caora aibí, aibí, a nite agus a thriomú go cúramach. 2. I gcomhábhair uile :

• Cowberry - 1 cileagram
• Siúcra - 500 gram
• Uisce - 1 gloine

Treoracha

1. Glacann muid craiceann caora aibí, aibí, a nite agus a thriomú go cúramach. 2. I sáspan nó i gcnaipe cócaireachta, cuirimid caora cranberries, cuir uisce agus cuirimid teas íseal ar an teas íseal go dtí an stát ina bhfuil na caora níos déine. 3. Chomh luath agus a dhéantar na caora a ghlanadh, déanfaimid iad a bhaint as an tine agus, go dtí go mbíonn siad fuaraithe, cuirimid an criathar isteach. 4. Cuirimid na prátaí mashed i sáspan, cuir siúcra agus cócaireacht go dtí go ndéanfar. Is éasca a chinneadh ullmhacht - ar dtús, laghdóidh an méid mais faoi thart ar leath, agus sa dara háit, gheobhaidh an mais comhsheasmhacht an subh. 5. Cé nach bhfuil an subh fuar, scaipimid é i prócaí tirim agus réamhthéite. Gach rud, tá múnla crannóg réidh. Tá Jam Jam ó cowberry comhcheangailte go foirfe le pancóga agus fritters éagsúla. Bíodh deas :)

Freastal: 4-5