- breasts sicín - 400 gram
- spionáiste úr nó reoite - 200 gram
- Cáis Feta - 150-200 gram
- plúr - 2 míreanna. spúnóga
Scaipeadh an spionáiste i gcroimneach agus doirt uisce fiuchphointe. Nuair a bheidh an spionáiste fuarú, cuirfidh sé le do lámha an oiread agus is féidir agus gearrtha é. Gearraimid gearrtha beaga de bhroilleach sicín agus ó cháis Feta. Ní mhol liom go leor fetu a chur, tk. is féidir na liathróidí a bheith ró-saillte. Cuirfimid píosaí cumascóir de bhroilleach sicín, spionáiste, cáis feta agus 2 tbsp. spúnóga plúr. I mód bualadh, déanann muid na comhábhair a thiontú ina maise. An níos mó brúite a tharlaíonn sé, beidh níos mó milis na liathróidí sa deireadh. Glacann muid spúnóg bhoird agus táimid ag bogadh liathróidí beaga ón mais a fuarthas leis. Chun é a dhéanamh níos éasca é a dhealbh, cuirimid plúr ar ár lámha. Cuirimid an brat friochta suas le ola glasraí agus scaipimid na liathróidí air. Fry faoi 4-5 nóiméad. ar gach taobh. Ba chóir go mbeadh na liathróidí órga cothrom. Seiceáil an bhfuil na liathróidí amh taobh istigh le forc. Nuair a bhíonn na liathróidí réidh, scaipimid iad ar na naipcíní ionas go mbeidh an ola níos mó ná an ghloine. Freastal ar an tábla níos fearr a luaithe a bhíonn an mhias te. Bon appetit!
Freastal: 2