Is iad na baictéir is coitianta a thagann isteach i mbia Salmonella agus roinnt speiceas de baictéir intestinal Escherichia coli. Is iad na príomh-airíonna, na vírisí seo a nimhiú, buinneach, vomiting, pian intinne, fiabhras ard uaireanta.
Déantar na táirgí idéalach le haghaidh coilíniú na baictéir seo a phróiseáil go dona le feoil agus éanlaithe, iasc a ghabhtar i dtaiscumáin éillithe, uibheacha amhmhíola, táirgí déiríochta, agus uaireanta glasraí agus torthaí amh.
Is féidir le hábhar a ullmhú agus a stóráil go míchuí. Agus mura gcomhlíonann tú na rialacha agus na rialacha sláinteachais i bpróiseáil bia, méaduithe iolrú na miocrorgánach. Go háirithe aireach is gá duit a bheith i séasúr an tsamhraidh, mar gheall ar theochtaí bia te agus ard teasaíonn an bia go han-tapa agus méadóidh an baol nimhiú bia. Labhraímid níos mó faoi nimhiú bia i bpáiste a bhfuil a n-airíonna a fhios ag gach máithreach freisin.
Más rud é, in ainneoin na réamhchúraimí go léir, go dtarlódh nimhiú bia, ansin ní mór don chéad chor ar bith fáil réidh le nimh agus tocsainí. Is é an bealach is éifeachtaí ná urlacan a spreagadh. Is é an rogha is tapúla ná bréag an teanga le méar glan. Maidir le páistí faoi bhun trí bliana d'aois, níl sé inghlactha, ós rud é gur féidir le leanbh a bheith eagla agus báite ag an vomit. Chun urlacan a spreagadh sna leanaí óga seo, caithfear iad a bheith ar meisce le go leor uisce bruite. Le leanbh 2 bhliain d'aois, beidh dhá lítear go leor. Le go leor uisce den sórt sin a ól, is gá duit deoch a thabhairt i líon beag, ach go minic.
Tá cathaoirleach leachtach agus minic úsáideach freisin ar a bhealach féin. Is frithghníomh cosanta an chomhlachta é vomiting and diarrhea, rud a chabhraíonn le fáil réidh le substaintí nimhiúla chomh tapa agus is féidir. Ach is é an taobh diúltach díhiodráitiú. Chun cosc a chur air seo agus cuidiú leis an ngníomhaíocht bputóg a athbhunú go tapa dá ghnáth-staid, is minic is gá uisce nó réitigh salainn speisialta a ól a cheannaítear in aon chógaslann. Tá sé dodhéanta bia a bhiathú agus athlódú na n-intestí, go dtí go lagófar na hairíonna. Mura bhfuil réiteach réidh déanta den sórt sin ar fáil ar do mhéara, níl sé deacair é féin a ullmhú. Chun seo a dhéanamh, bain 2-3 cairéid de mheánmhéid, gearrtha i bpíosaí agus boil i lítear uisce amháin. Ansin sa bhrat, cuir cuaspúnóg salainn, 100 gram de rísíní, leath cuaspúnóg soda agus 4 spúnóg siúcra agus boil beagán. Is féidir 100 g rísíní a chur in ionad na cairéid. Tar éis fuaraithe, brú agus is féidir leat deoch. Bíodh císte ar an gcíoch seo le dhá sos spúnóg amháin nó dhá uair an chloig a thabhairt, gach leanbh níos sine ná bliain amháin go leith, déantar an dáileog a dhúbailt (trí chiúsún) gach 15 nóiméad. Is féidir leat píosaí reoite reoite a thriomú ón sú a ullmhaítear sa bhaile. .
De ghnáth, tá sé go hocht uair an chloig go leor chun teacht ar an gcomhlacht. Má leanann comharthaí nimhiú níos faide agus cuma soiléir le díhiodráitiú, glaoch ar an dochtúir láithreach.
Sa chomh-aireachta leigheas sa bhaile, ba chóir go mbeadh leigheasanna i gcónaí chun cabhair tapa a thabhairt ar nimhiú agus cabhrú le comhlacht substaintí nimhiúla a ghlanadh. Agus tú ag dul ar thuras nó ar thuras lasmuigh den chathair, chuig an dacha, tabhair aire do charbón gníomhachtaithe a chur i bpóca do mhála láimhe, nó drugaí eile a d'fhéadfadh an dochtúir dúiche a mholadh. Roimh úsáid a bhaint astu, déan staidéar ar na fo-iarsmaí féideartha, na contrártha agus an dáileog sa lámhleabhar. Gan dochtúir a cheapadh, ná tabhair antaibheathaigh agus leigheasanna cumhachtacha eile.
D'fhonn an galar míshásta seo a sheachaint, níor cheart dearmad a dhéanamh ar an mbeart cosc. Ar dtús, déan dearmad do lámha a nigh roimh ithe agus roimh chócaireacht. Ar an dara dul síos, bí cinnte go dtéann tú bia, go háirithe i rith an tsamhraidh. Níor chóir táirgí a éilíonn fuar a stóráil ag teocht an tseomra. Bain láithreach iad isteach sa chuisneoir chomh luath agus a thugtar iad ón siopa, tar éis iad a úsáid nuair a bhíonn siad ag cócaireacht. Fág an bia a theastaíonn uait sa chuisneoir. Ar an tríú dul síos, déan cinnte go nighfidh tú na huirlisí cistine, miasa le huisce te agus glantaigh i ndiaidh gach céim cócaireachta (go háirithe má thagann siad i dteagmháil le feoil amh agus éanlaithe). Ceathrú, ceapairí a bhailiú do leanaí scoile, ansin cuir iad sa chuisneoir sa tráthnóna, agus tabhair iad díreach sula dtéann siad amach. I mbianna fuaraithe, níl miocróib iolraithe go héasca. Nigh coimeádán ceapaire gach lá.
Agus ar deireadh, mínigh don leanbh cén baol atá i snámh i gcomhlachtaí uisce truaillithe, agus níos mó ná sin ní féidir leat uisce a ól as. Caithfear uisce rua a thabhairt chun boil, agus i dtéarmaí na tíre - boil ar feadh 5 nóiméad.