- Piobar Bulgáiris - 7-8 píosa
- Rís - 1/2 cupán
- Stuffing - 500 gram (Roghnaigh mincemeat ar do blas. Is maith liom go pearsanta mairteoil + muiceoil).
- Oinniúin - 80 gram
- Cairéid - 100 gram
- Greamaigh trátaí - 2 mír. spúnóga
- Salt, spíosraí - - Chun blas a chur air
- Olann glasraí - 4 míreanna. spúnóga
Doirt ola glasraí ar phian friochta te. Nuair a bhíonn an t-ola te, cuir oinniún gearrtha mionghearrtha sa phana agus cócaireacht go dtí go mbeidh an oinniún soiléir. Cuir na cairéid leis na oinniúin, grátáilte ar grater mór. Glasraí Fry ar feadh 3 nóiméad. Boil rís go dtí go leath-bruite (cócaireacht ar feadh 5-6 nóiméad) agus cuisnigh. Measc ríse, glasraí friochta, mionfheoil, spíosraí agus greens go mionghearrtha. Tá an líonadh réidh. Leis na piobair Bulgáiris a ghearradh as an mbarr, bain na síolta. Nigh piobair go maith. Piobair na piobair. Piobair stuáilte a chur i mbabhla multivarki. Ba chóir go mbeadh na piobair go daingean ag tacú lena chéile. Doirt an cupán go leath uisce bruite. Roghnaigh an mód "Quenching" ar feadh 45 nóiméad. Tar éis an comhartha fuaime, oscail an clúdach, cuir greamaigh an trátaí agus cuir boil (cúpla nóiméad sa mhód "Frying"). Tá piobair stuáilte sa multivarquet réidh! Bon appetit!
Freastal: 7-8