I measc na vitimíní de ghrúpa d tá roinnt comhdhúile dá ngairtear vitimín d 1 (calciferol), d 2 (ergocalciferol), d 3 (cholecalciferol) i ndáiríre. Fuarthas vitimín d ó ola éisc, ach is féidir leis an gcorp an duine é a tháirgeadh faoi thionchar an tsolais. Dá bhrí sin, tá vitimíní d 1 agus d 2 á dtáirgeadh ag plandaí faoi radaíocht ultraivialait, agus tá vitimín d 3 déanta i gcraiceann daoine agus ainmhithe. Is cumaisc intuaslagtha saille é an vitimín seo. Maidir leis an tábhacht a bhaineann le vitimín D i gcorp an duine, agus déanfar é a phlé thíos.
Ról na vitimín d
Tá vitimín d, cosúil le vitimíní eile, an-tábhachtach. Spreagann sé ionsú cailciam agus fosfar, agus cuireann sé cosc ar eisfhearadh iomarcach na n-eilimintí seo san fhual. Cad é feidhm na cailciam? Is é seo go príomha an bloc tógála dár gcnámha agus na fiacla, ina bhfuil cailciam i dhá fhoirm. Caithfidh an comhlacht cailciam a ithe i gcónaí, agus tá riachtanais eile ann maidir le vitimíní agus riandúile. Ach ní dhéantar cailciam a nite go laethúil ó chorp an duine, agus mar sin nuair a bhraitheann tú nach bhfuil go leor den ghné seo agat - tosú ag tabhairt vitimín d. Tá sé mar aon le cailciam mar chuid de mhalartú an chórais chnámh. Agus is tábhachtaí fós - ní chuireann sé ar chumas cailciam ár gcomhlacht a fhágáil. Mar sin, déantar easpa an ghné seo a lagú ar ár gcnámha - déantar iad a bheith bréagach, seans maith le saobhadh agus scrios. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach go leor méid cailciam agus vitimín d a chur ar fáil don chomhlacht. Fiú fiú vitimín D is féidir le cailciam a bheith níos fearr sa intestine beag. Tá ról an ghné seo chomh tábhachtach, go háirithe i bhfoirmiú fíochán cnámh i leanaí agus ógánaigh, nuair a fhásann na cnámha agus a dtiocfaidh chun bheith níos láidre. Is é an tábhacht mhór atá le vitimín D do mhná tar éis sos míostraithe agus le linn na tréimhse is mó de na rioscaí a bhaineann le héistéapóróis.
Ar an gcaoi chéanna, tá tábhacht an fhosfair, atá le fáil i ngach cealla beo agus i mbia-earraí. Tá sé páirteach i stiúrtha nerve a dhéanamh, is bloc tógála de scéalaí cealla, fíocháin bhog, mar shampla na duáin, an croí, an inchinn, na matáin. Glacann sé páirt i go leor próiseas meitibileach agus imoibrithe ceimiceacha, agus cuireann sé chun cinn an ionsú niacin freisin. Tá fosfar mar chuid den chód géiniteach agus cuireann sé chun cinn fuinnimh ó phróitéiní, ó charbaihiodráití agus ó shaillte. Bíonn tionchar dearfach aige ar an gcroí, ar na duáin, agus ar na cnámha agus ar na gumaí freisin. De bharr láithreacht an eilimint seo sa chorp, coinnítear an pH i gceart, idirghníomhaíonn sé le vitimín B, cuireann sé ionsú glúcóis chun cinn. Tá sé seo riachtanach le linn fás agus damáiste a athbhunú, inmharthanacht tacaíochta agus pian a mhaolú i airtríteas. Ós rud é gur féidir le vitimín D fosfar agus cailciam a ghlanadh agus a stóráil ann - soláthraíonn sé méid cuí de na mianraí seo.
Tá tionchar ag an vitimín seo ní hamháin ar fhoirmiú ceart cnámha i leanaí agus in aosaigh, ach freisin ar a ndlúis faoi seach, chomh maith le staid na fiacla. Tá an vitimín seo i gcorp an duine tairbheach don néarchóras freisin, agus dá bhrí sin, le linn spásmaí matáin. Tá sé úsáideach freisin don chroí, mar go gcuireann méid leordhóthanach cailciam le seoltacht éifeachtach impulsí nerve.
Bíonn tionchar ag Vitimín D freisin ar fhíocháin eile: cuireann sé athlasadh craicinn a chosc agus a chuireann sé, rialaíonn sé secretion insulin agus dá bhrí sin tá tionchar aige ar an leibhéal cuí siúcra sa chorp. Tá éifeacht tairbheach aige freisin maidir le héisteacht, de réir mar a chinnfear le héifeacht mhaith ar fheidhmiú an chluas istigh. Gan go leor cailciam, a chuireann ionsú vitimín D chun cinn, bíonn sé scagrach agus go réidh. Cuireann sé seo cosc ar tharchur comharthaí chuig na nerves agus an fhaisnéis seo a iompar don inchinn. Bíonn tionchar aige freisin ar chealla smior cnámh a tháirgeann monocytes - cealla cosanta. Tá cealla parathyroid, ubhagáin, cealla inchinn, muscle cairdiach agus cealla cíche tionchar freisin ar an vitimín seo.
Is fiú a thabhairt faoi deara an tábhacht a bhaineann le vitimín D chun cosc a chur ar chineálacha éagsúla ailse, mar shampla ailse chíche, ailse chíche, ailse próstatach, lympoma neamh-Hodgkin. Gan vitimín áirithe, ní féidir le druga nua-aimseartha frith-ailse a bhainistiú.
Éifeachtaí easnamh vitimín D
Is é an easpa vitimín D a chuireann go leor neamhoird i bhforbairt agus i bhfeidhmiú an chomhlachta. Ar an gcéad dul síos, is é easnamh vitimín D an chúis a bhíonn ag rickets i leanaí, ógánaigh agus in aosaigh. Mar thoradh ar a easpa, forbraíonn galar, ina bhfuil easpa iomlán fosfar agus cailciam ann, déantar cnámha a shaobhadh agus a lagú trí mheáchan an chomhlachta leanbh atá ag fás go tapa. Déantar cnámha an láimhe a mhéadú, tosaíonn an chíche a bheith cosúil leis an bputóg, go háirithe sna páistí ag deireadh fhás na fiacla. Ina theannta sin, de bharr easnamh vitimín D, is dóichí go mbeidh leanaí hipirghníomhach. Sin é an fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach do leanbh teagmháil a dhéanamh i gcónaí le solas na gréine i gcás easpa an vitimín seo sa réim bia agus easpa a fháiltiú casta i bhfoirm ullmhóidí. Is féidir leis na daoine fásta sin a bhfuil rochtain theoranta acu ar an ngrian nó ar bhianna saibhir i vitimín D meabhlú ar na cnámha a dtugtar osteomalacia, rud a fhágann go bhfuil bristeadh go minic agus cuaire chnámharlaigh.
Cuireann easnamh vitimín D i ndaoine fásta le forbairt oistéapóróis. Baineann laghdú ar mhais agus dlús na fíochán cnámh, rud a fhágann go n-éireoidh leis an gaireas mótair mar gheall ar chaillteanas cailciam ón gcomhlacht. Bíonn cnámh críonna, bréagach agus bréagach. Tá othar (mná den chuid is mó) ag fulaingt ó fhigiúr dífhoirmithe.
Is féidir le ró-bheag vitimín D a chur faoi deara comhdhúileas agus dermatitis. Mar thoradh ar ghortú an chomhlachta, de bharr easpa vitimín d (chomh maith le vitimín c) go háirithe tá laghdú ar fhrithsheasmhacht ag fuar. Is é an éifeacht a bhíonn ag easnamh vitimín D ag meath ar éisteacht freisin.
Gan vitimín D, tá bac ar obair an néarchórais agus na matáin toisc go rialaíonn sé an leibhéal cuí cailciam san fhuil. Is féidir easpa vitimín D. ba chúis le riosca méadaithe ailse. Tá easpa cailciam agus fosfar mar thoradh ar laige fiaclóireachta, a bhaineann le easnamh vitimín D.
Is éard atá díobhálach ná an bhreis ar vitimín d
Tá sé tábhachtach a choinneáil i gcuimhne go bhfuil vitimín D i gcainníochtaí móra tocsaineach! Má ghlacann tú é ceithre huaire níos mó ná mar a mholtar - tá tú i mbaol mortal.
Is é an toradh a bhaineann le níos mó ná an vitimín seo ná buinneach, tuirse, urination méadaithe, pian i súile, itching, cuachta cinn, nausea, anorexia agus os cionn cailciam, a stóráiltear sna duáin, na hartairí, an croí, na gcluasa agus na scamhóga. Tá athruithe neamhfhabhracha sna horgáin seo agus fiú moill ar fhorbairt (go háirithe contúirteach do leanaí). I ndaoine fásta, méadóidh sé an baol a bhaineann le stróc, atherosclerosis agus clocha duáin.
Ba chóir a thabhairt faoi deara, áfach, nach gcuireann nochtadh fada don ghrian faoi deara hypervitaminosis. Ní chailleann vitimín d sa chás seo i bhfíocháin, mar a dhéantar i bhfoirm táibléad. Rialaíonn an comhlacht féin a leibhéal mar thoradh ar a bheith faoi lé an ghrian.
Foinsí vitimín d
Is éard é foinse iontach vitimín D ola éisc. Is gnách é a shaintréithe ó shaillte atá le fáil in iasc cosúil le bradán, tuinnín, scadán, ronnach agus sairdíní. Is féidir an vitimín seo a fháil freisin i mbainne (de bhreis ar bhreis le vitimíní), chomh maith leis an ae, próitéin ubh agus táirgí déiríochta ar nós cáis, im agus uachtar. Ar ndóigh, braitheann a dáileoga ar an gcaoi a n-ullmhaíodh an táirge seo (nó fás), ar choinníollacha a stórála, na coinníollacha iompair, nó fiú cibé acu, mar shampla, go raibh rochtain leordhóthanach ag na ba ar an ghrian.
Mar a luadh cheana féin, áfach, tá vitimín D ar cheann de na vitimíní beag nach féidir linn a fháil sa réim bia. Is féidir leis an gcomhlacht féin vitimín D a tháirgeadh ó sholas na gréine, rud a d'fhéadfadh teacht ar ár gcraiceann. Deir eolaithe go soláthraíonn deich nóiméad de solas na gréine in aghaidh an lae i rith mhí an tsamhraidh an dáileog is gá den vitimín seo i gcaitheamh na bliana. Ní mór riachtanais aonair a chur san áireamh, áfach, mar shampla, go bhfuil gá le níos mó vitimíní ag leanaí ná mar dhaoine fásta. Agus freisin - go laghdaíonn cumas an chomhlachta an vitimín seo a tháirgeadh faoi thionchar na ghathanna ultraivialait. Ina theannta sin, is lú an seans go mbainfeadh daoine i dtimpeallacht truaillithe vitimín D a fháil sa chorp. Ar an gcaoi chéanna, ba chóir go mbeadh níos mó vitimín D ag na daoine a bhfuil dath craiceann dorcha, mar a léiríonn a gcraiceann ghathanna na gréine.
Faisnéis ghinearálta
Ainm an vitimín | Vitimín d |
Ainm cheimiceach | calciferol, ergocalciferol, cholecalciferol |
Ról don chomhlacht | - Soláthraíonn ionsú cailciam agus fosfar |
Éifeachtaí easnamh vitimín D (easnamh vitimín) | rickets i leanaí agus ógánaigh, softening cnámh (osteomalacia) agus oistéapóróis i ndaoine fásta, briseadh, scoliosis agus degeneration an ghaireas mótair, saobhadh an spine, mífheidhmiú an néarchórais agus neamhoird muscle, lúbadh, athlasadh craiceann, lagú an chomhlachta agus laghdú ar a fhriotaíocht, meath ar éisteacht, laige agus cailliúint fiacla, rud a chuireann le baol na gcealla meall |
Éifeachtaí níos mó ná vitimín d (hypervitaminosis) | tá ró-chailciam sa chorp, buinneach, tuirse, urination méadaithe, pian súl, itching, cuachta, nausea, anorexia, feidhm duánach lagú, sútha talún, croí, scamhóga, cluasa, athruithe díobhálacha sna horgáin seo, moill ar fhorbairt leanaí infarction miócairdiach, atherosclerosis, clocha duáin |
Foinsí faisnéise | iasc ola agus iasc mara (bradán, tuinnín, scadán, ronnach, sairdíní), ae, uibheacha, bainne agus táirgí déiríochta: cáis, im, uachtar |
An bhfuil a fhios agat ...
Nuair a itheann tú bianna le vitimín D, cuir saille beag ort, mar gheall ar an mbealach seo cuirfidh tú ionsú an vitimín seo chun cinn. Déanann sintéis de vitimín d a d'fhéadfadh a bheith ann neartú aigéad pantothenic nó vitimín B3. Braitheann Vitimín D láithreacht since sa chorp, atá úsáideach do na duáin othar atá ag scagdhealú.
Maidir leis an tábhacht a bhaineann le vitimín d, cuireann an comhlacht daonna in iúl dúinn go laethúil. Bíonn maireachtáil i gceantair uirbeacha le leibhéil arda truaillithe againn chun níos mó vitimín a ithe d. Ba chóir go n-ardóidh daoine a oibríonn san oíche, chomh maith leo siúd atá teoranta i fanacht sa ghrian, iontógáil vitimín d. Ba chóir do leanaí nach n-ól bainne vitimín d a ithe chomh maith i bhfoirm táibléad.
Tá níos mó gá le vitimín d a bhíonn ag daoine a thógann frith-choscáin. Daoine a bhfuil craiceann dorcha orthu siúd a bhfuil cónaí orthu i dtimpealtaí measartha, go háirithe gá le vitimín D - níos mó ná daoine eile.