Maonáis le gairleog

Sna miasa, ina bhfaighfimid maonáis, cuir buíocáin, sú líomóid, mustaird, salann agus Comhábhair:

• Uibheacha - 2 Píosa (buíocáin)
• Ola glasraí - 150 millilitéir
• Siúcra - 1 cuisleón (gan barr)
• Salt - 1 Teaspoon (gan barr)
• Sú líomóide - 1 st. spúnóg (nó 9% fínéagar 1 cuibhreasra 1 agus 1 uisce cuibhreanna)
• Mustard - 1 spúnóg (gan barr)
• Gairleoige - 2-3 fiacla (le blas)
• Basil - 2-3 píosa (duille úr)

Treoracha

Sna miasa, cuirfimid maonáiséis ar fáil, cuir buíocáin, sú líomóide, mustaird, salann agus siúcra. Buille an meascthóir go dtí go dtoscaíonn an salann agus an siúcra go hiomlán. Cuir codanna beaga d'ola glasraí agus d'fhás. Glanfaimid an gairleog agus cuirfimid é a bhrú tríd an gruagán. Déanaimid é a mheascadh le maonáis. Déan na duilleoga basil a ghearradh go gairid agus cuir an maonáis réidh.

Freastal: 5