- ola olóige - 2 ítim. spúnóga
- prátaí - 450 gram (peeled agus diced)
- bolgán - 1 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- Piobar milis dearg - 1 píosa
- horseradish - 2 míreanna. spúnóga
- Anlann Worcestershire - 1 Ealaín. spúnógach
- mairteola arbhar - 240 gram
- uachtar saille - 1/4 cupán
Téigh an ola i bpanna friochta mór thar teas trí mheán. Cuir prátaí, Fry, corraigh go minic, go dtí go donn órga, ó 10 go 12 nóiméad. Cuir na oinniúin, an séasúr le 1 1/2 spúnóg salainn agus 1/4 spúnóg de phiobar leis. Cócaireacht, stirring go minic, go dtí go bhfuil na prátaí agus an oinniún friochta, 5 nóiméad. Cuir salann piobar milis, horseradish agus Worcestershire. Cócair go dtí go bhfuil an piobar bog, thart ar 5 nóiméad. Cuir mairteoil agus uachtar corned, cócaireacht go dtí go bhfuil an fheoil te, thart ar 2 nóiméad. Freastal láithreach.
Freastal: 4