- plúr cruithneachta - 1 gloine
- Ime - 100 gram
- ubh - 1 píosa
- siúcra - 4 míreanna. spúnóga
- craiceann líomóid - 2 spúnóg
- Soda - 2 spúnóg
- siúcra púdraithe - 2 mír. spúnóga
Déan an t-im agus cuir siúcra leis, ag leanúint ar aghaidh ag cur na comhábhair i ngleic go dtí go ndéantar mais aonfhoirmeach. Sa chomhdhéanamh, cuir isteach an giosta líomóid, ubh, plúr agus soda. Seol an taos sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad chun é a dhéanamh "teacht." Déantar an taos a rolladh amach ar bhord, arna spraeáil le plúr, le tiús an tsraith de thart ar 0.5 cm agus a ghearradh amach i múnlaí. Na figiúirí a tharla amach, a leagadh amach ar bhileog bácála agus a bhí pollta le forc, agus ina dhiaidh sin scaipeadh le siúcra púdraithe. Ba chóir cócaireacht a dhéanamh ar bhácáil ar feadh 5 nóiméad, ag teocht 180 C. Déantar an fianán críochnaithe a fhuar agus a chothú leis an tábla.
Freastal: 6