- ola olóige - 1/4 cupán
- Fínéagar Balsamic - 1/4 cupán
- cnoic gairleog - 3 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- Piobar clog dearg - 1 píosa
- Beacáin Portobello - 8 píosa
- Bunáin do hamburgers - 4 píosa
- cáis gabhar - 150 gram
- leitís duille - 4 píosa
I miasa éadomhain, fuipín an ola, fínéagar, gairleog, 1 spúnóg salainn agus 1/4 spúnóg de phiobar. Cuir an piobar agus na beacáin Bulgáiris leis, déan meascán go réidh. Marinate ag teocht an tseomra ar feadh 30 nóiméad nó cuir thar oíche sa chuisneoir. Téigh an grill leis an teocht mheánach, greim go héadrom ar an grill le ola. Grill an piobar milis, craiceann síos, thart ar 10 nóiméad. Bain as an grill. Nuair a fhuaraíonn an piobar, bain an craiceann agus cuir i leataobh é. Fry ar an grill go dtí go mbeidh siad bog, 3 go 4 nóiméad ar gach taobh. Ag scaipeadh go cothrom, cuir gach leath de na rollaí piobar Bulgáiris, beacáin, cáis agus leitís. Clúdaigh leis an dara leath den bun agus freastal láithreach.
Freastal: 4