Is cácaí milseacha Seoirseach milis le cácaí seoirseach Kada le plúr milis uachtar líonta. Bhí sé neamhghnách dom taos a dhéanamh (nuair a chuireann an t-im isteach sa taos beagnach réidh ag deireadh an bhaisc), agus an líonadh féin (plúr friochta, siúcra agus im). Mar thoradh air sin, fuair muid bréagáin delicious, a sheirbheáil le bainne le milseog go hidéalach!
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht 750 g
- Ime 250 g
- Siúcra 150g
- Bioráin 1 salainn
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Uachtar géar 1 tbsp. l.
- Sesame White 15 g
- Boiled uisce 1 tbsp.
- Sesame Dubh 15 g
- Céim 1 Chun ullmhú na gcaibidil, ní mór dúinn plúr cruithneachta, siúcra, im, buíocán, uachtar géar, síolta sesame dubh agus bán, salann, uisce bruite te.
- Céim 2 I mbabhla domhain, gloine uisce te bruite a dhoirteadh, cuir plúr.
- Céim 3 Cuir an taos leis.
- Céim 4 Labhraíonn an t-im san uisce folctha.
- Céim 5 Doirt leath an im isteach sa taos, cuir leath an siúcra agus an salann.
- Céim 6 Gabh an taos réidh, más gá, déan an plúr a dhoirteadh. Clúdaigh an babhla leis an tuáille tástála agus é a fhágáil ar feadh uair an chloig in áit te a dhíscaoileadh.
- Céim 7 Tar éis an taos a mheascadh, tá thart ar ghloine plúr - ba chóir é a dhoirteadh ar gach te tirim. Cuir an t-im leáite atá fágtha leis, buille an giotán ar aonfhoirmeacht agus fág ar an dóiteán ar feadh thart ar 10 nóiméad, an t-ola go léir atá ag sileadh agus a bhrú.
- Céim 8 Doirt an siúcra atá fágtha. Cruthaigh agus bain an friochadh as an teas.
- Céim 9 Faigh seo do gach duine.
- Céim 10 Aistrigh an líonadh chuig babhla, fág é chun fuarú.
- Céim 11 Tar éis uair an chloig, tá taos roinnte ina codanna.
- Céim 12 Gach píosa taos beagáinín, cuir ar spúnóg bhoird ar líonadh, imill an taos a ardú agus a scaipeadh, cas an bratach le imeall an teardrop síos.
- Céim 13 Mar sin, déan na páistí uile.
- Céim 14 Cuir na bataí i mias bácála, buíocán measctha ramhar le huachtar géar, sprinkle le kudzh.
- Céim 15 Bácáil ag 180 ° C ar feadh thart ar 20-25 nóiméad. Freastal le bainne.