Taosráin le haghaidh pastaí

In uisce te braitheann muid giosta tirim. Tar éis 10 nóiméad, cuir trian den plúr leis an meascán (thart ar 150 Comhábhar:

• Uisce - 200 gram
• Giosta tirim tirim - 7 gram
• Ola lus na gréine - 50 gram
• Plúr Cruithneachta - 450 Gram
• Siúcra - 35 gram
• Salt - 5 gram

Treoracha

In uisce te braitheann muid giosta tirim. Tar éis 10 nóiméad, cuir trian den phlúr (thart ar 150 gram) agus siúcra beag. Cruthaigh, clúdaigh tú le tuáille agus fág in áit te ar feadh 2 uair an chloig. Le linn an ama seo, beidh an taos ag méadú go mór i méid. Cuirimid ola glasraí, salainn agus siúcra leis. Sreabhadh. Cuir an plúr atá fágtha leis. Corraigh an taos go maith le spatula. Ansin knead an taos le do lámha. Ba chóir go mbeadh an taos bog, nach bhfuil ró-daingean, bata beag ar na lámha. Nuair a bhíonn an comhsheasmhacht atá ag teastáil ag an taos, clúdaíonn muid é le tuáille arís agus é a fhágáil in áit te ar feadh 1-2 uair an chloig, agus is féidir an taos taosráin a úsáid ina dhiaidh sin chun na críche atá beartaithe aige.

Freastal: 8