Pancóga le bainne géar

Measc na huibheacha, an siúcra agus an salann i mbabhla mór go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Cuir cupán amháin de na comhábhair mu :

• Bainne géar - 1 Liter
• Siúcra - 4 Ealaín. spúnóga
• Uibheacha - 2 phíosa
• Plúr - Cupáin 3-4
• Salann - 1 spúnóg
• Soda - 1 spúnóg
• Ola glasraí - 1 st. spúnógach

Treoracha

Measc na huibheacha, an siúcra agus an salann i mbabhla mór go dtí go dtoscaíonn an siúcra. Cuir cupán amháin plúr agus sóid bácála leis. Stir. Cuir gloine bainne agus lus na gréine leis, meascán. Ansin, agus tú ag bogadh le whisk nó le meascthóir, i gcodanna beaga cuirimid an plúr agus an bainne atá fágtha isteach sa mheascán. Preheat an friochta le ola beag. Ar bhain friochta te Doirt beagán taos, a scaipeadh go cothrom ar fud an phain friochta. Bácáil muid pancóg ar feadh thart ar 1 nóiméad ar thaobh amháin. Táimid ag dul timpeall. Bake 30 soicind eile ar an taobh eile, agus ina dhiaidh sin aistrítear an pancóg críochnaithe go dtí an pláta. Déanfaimid an nós imeachta arís le haghaidh pancóga bácála go dtí go rachaidh an taos amach. Tá pancóga i mbainne géar réidh. Bon appetit!

Freastal: 4