Deochanna tí le teas, le teas - pancóga le úlla, na h-oidis is suimiúla le grianghraf

Milseog bríomhar agus súgrach é pancóg le úlla, agus é ag baint an-mhaith le go leor tíortha ar fud an domhain. Déantar an taos a chothú le bainne géar, uisce nó bonn giosta, agus cuirtear éagsúlacht torthaí, spíosraí, cáis teachín agus fiú mil leis an líonadh. Agus tá blas an mhias milis sáithithe i gcónaí, agus déanann an t-aroma geal a chuimhneamh ar feadh i bhfad agus ní dhéantar cúis ach ar na mothúcháin is taitneamhaí.

Conas pancóga a chócaireacht ar iogart le úlla agus cainéal, oideas le céim ar chéim

Bíonn pancóga Kefir idirdhealú le scuab úr agus íogair. Tugtar nótaí spicy an líonadh le cainéal talún, agus cruthaíonn siúcra donn dorcha, a dhíscaoileadh le linn próiseála i sú úll, ar an bhfianaise torthaí, scannán caramel.

Comhábhair riachtanacha:

Chun an tástáil

• Kefir 2,5% - ½ lítear
• uisce 250 ml
• salann - ¼ cíp
• uibheacha - 2 phíosa
• Plúr cruithneachta ardghrád - 375 g
• siúcra - 3 tbsp
• ola glasraí - 2 tbsp

Chun an líonadh

• úlla milis - 7 ríomhaire
• Ime - 60 g
• siúcra donn - 150 g
• cainéal - 1 cnap

Treoracha céim ar chéim

1. Do úlla, nigh úlla agus gearrtha i gciúbanna beaga. I brat friochta, leá an t-im, an méid iomlán torthaí agus cainéal a dhoirteadh, a mheascadh agus a chroitheadh ​​faoin gcnaipe ar theas íseal ar feadh 10 nóiméad. Ansin bain an pláta as an bhfliúra agus fionnuar an líonadh.

2. Kefir te agus uisce bruite i gcoimeádán domhain agus salann. Ansin cuir uibheacha, réamh-talamh le siúcra agus buille go maith. Déan plúr le criathar cistine, i gcodanna beaga chun mais leachtach a dhéanamh agus é a mheascadh go maith go dtí go mbeidh na cnapáin go léir tuaslagtha go hiomlán.

3. Cuir an mais pancóg in áit te ar feadh 30-40 nóiméad, ionas go mbeidh an plúr curtha go maith agus go hiomlán absorbtar an bonn uisce kefir. Ag an deireadh, doirt an ola lus na gréine.

4. Tá ola fréamhaithe teflon sásta go maith le ola lus na gréine agus téitear thar teas mheán. Doirt géar cuid de thaos ar an dromchla agus lig dó scaipeadh thar an mbonn. Brúigh pancóg ar thaobh amháin ar feadh 1.5 nóiméad. Téigh an spatula agus an Fry go cúramach go dtí go donn órga. Réidh chun an císte a bhácáil ar phláta agus beagán fuarú.

5. I lár gach pancóg, cuir spúnóg bhoird ar líonadh, rollaigh sé le feadán nó é a fhilleadh le clúdach, sprinkle le siúcra púdraithe agus é a sheirbheáil chuig tábla le síoróipí milis agus uachtar bhuailte.

Conas a bhácáil pancóga líonta le úlla agus pumpkin ar bhainne

Taos, measctha le bainne scim, casadh sreabhach, tanaí agus an-leaisteach. Tá sé sách slán a chur ar an líonadh te fiú. Ní dhearna Pancake ráthaíocht duit gan ligean duit, an cruth a choinneáil agus ní cinnte go bhriseann tú ar an nóiméad is ríthábhachtach.

Comhábhair riachtanacha:

Chun an tástáil

• bainne - 1 l
• siúcra - 2 tbsp
• plúr cruithneachta - 10 tbsp
• uibheacha - 2 phíosa
• Soda - ¼ cíp
• salann - ¼ cíp
• ola glasraí scagtha - 1 tbsp

Chun an líonadh

• úlla milis agus géar - 5 ríomhaire
• Pumpkin - 250 g
• Ime - 50 g
• siúcra - 125 g

Treoracha céim ar chéim

1. Bainne bainne beagán te agus soda a mhúchadh ann. Na huibheacha a thabhairt isteach, buaitear le salann agus siúcra, agus cuir plúr ansin agus déan an taos a mheascadh go maith. Ag deireadh na bliana cuir ola lus na gréine.
2. Bíobáin a bhrú, ramhar le sleamhnán saille, cuir pancóga ar gach taobh le huaire gorm, órga, cuir isteach i gcarr agus fionnuar beagán.
3. Pumpkin a ghearradh i ciúbanna beaga, líon isteach le siúcra donn, cuir i sospan, doirt leath gloine uisce agus cuir boil ar an teas íseal ar feadh 15 nóiméad. Bain as an uileán agus fuarú go hiomlán.
4. Gearr na úlla i slices, cuir iad le síoróip pumpkin, cuir siúcra, boil go dtí go bog, fionnuar, cuir le chéile le pumpkin agus déan iad a mheascadh go maith.
5. I lár an pancóg, cuir spúnóg bhoird ar an taos a líonadh agus a rolla le canister nó feadán agus é a sheirbheáil chuig tábla le deochanna te nó fuar.

Pancóga giosta tiubh le cáis teachín agus úlla

Bíonn pancóga ar giosta difriúil ó thaobh buan agus comhsheasmhacht scaoilte. Tugann líonadh milseog-milis tiubh súile piquant grátáilte ar fhiachán líomóid ghréire. Más mian leat an blas agus an t-aroma a bheith níos milis, is cuí an siúcra vanillín nó folaile a chur in ionad an chomhpháirt citris.

Comhábhair riachtanacha:

Chun an tástáil

• plúr cruithneachta - 1,5 tbsp
• uibheacha - 2 phíosa
• uachtar saille - 400 ml
• giosta tirim - 20 g
• siúcra gránach - 35 g

Chun an líonadh

• úlla - 6 phíosa
• cáis teachín 6% - 400 g
• uachtar géar 20% - 2 tbsp
• siúcra - 6 tbsp
• Ime - 50 g
• craiceann líomóide amháin

Treoracha céim ar chéim

1. Déantar leath den uachtar a théamh, i dteannta le giosta agus fanacht go dtí go ndíscaoilear siad go hiomlán i leacht te.
2. Meileann salann, siúcra agus uibheacha agus cuirfidh siad leis an mais giosta. Cuir an plúr fuaite isteach go mall agus déan na comhábhair go léir a mheascadh go maith. Fág in áit theas ar feadh leath uair an chloig, ionas go n-ardaíonn an taos agus an méadú ar an toirt.
3. Tabhair an uachtar atá fágtha agus trickle tanaí leis an boil chun dul isteach i mais pancóg. Cruthaigh agus déan cinnte go scaiptear na clotáin uile.
4. Brúigh na pancóga ar bhia friochta te, ag greamú go héadrom ar an dromchla oibre le píosa lard, a chur le chéile i gcarr agus fionnuar.
5. Chun cáis a ghearradh i mbabhla le siúcra agus uachtar géar. Créalaigh na úlla, crumble go mín agus cócaireacht sa sáspan ar feadh 5-7 nóiméad, chomh maith leis an im, a dhíscaoileadh sa dabhach. Beagán fionnuar ar phláta, comhcheangail leis an mais chreasa, grátáilte le géagán líomóide agus déan é a mheascadh go maith.
6. Ar an pancóg críochnaithe, cuir an stuáil, cuir an taos isteach, preheat é sa mhicreathonn agus cuirfidh sé an te.

Cócaireacht Pancóga le h-úlla, oideas le grianghraf

Leagann an aiste bia agus an séipéal an t-aiste bia a theorannú agus cácaí baile-ard calorie a eisiamh. Ach má éilíonn an t-anam rud éigin blasta, is féidir leat pancóga lean a chócaireacht le úlla grátáilte. Dá bhrí sin, beidh sé indéanta traidisiúin chreidimh a urramú, an figiúr ó chalaraí breise a chosaint agus an comhlacht a mhúchadh le milis éadrom, úsáideach.

Comhábhair riachtanacha:

Chun an tástáil

• uisce mianraí - 1 l
• siúcra - 2 tbsp
• salann - 1/3 cnap
• plúr - 400 g
• Soda - ½ cíp
• ola glasraí - 3 tbsp
• fínéagar leann úll - ½ cíp

Chun an líonadh

• úlla - 5 píosa
• leacht mil

Treoracha céim ar chéim

1. I uisce mianraí te, an salann agus an siúcra a dhíscaoileadh, cuir an plúr cothaithe ansin agus déan é a mheascadh go tapa, ag iarraidh na cnapáin uile a bhriseadh. Fág an taos ar feadh leath uair an chloig in áit te chun an plúr a swell agus a scaipeadh go hiomlán.
2. Doirt go réidh i soda, doirt i ola lus na gréine, fínéagar agus corraigh go maith le spúnóg.
3. Píobáil a dhéanamh le haon saill ainmhithe agus caolú ar ardteas. Laghdaigh an leibhéal téimh chun pancóga meánacha agus bhácáil ar an dá thaobh go dtí staid dhúchasach. Cuir ar mhias agus fionnuar beagán.
4. Ba chóir na h-úlla a nite, a scafa, a ghrátú agus a mheascadh le mil. I lár an pancóg críochnaithe, cuir spúnóg bhoird mais torthaí, cuir an taos ar ais go dtí do thaitin agus cuir isteach an tábla láithreach.

Déan císte pancóga le úlla agus bananaí, treoracha físe

Ní deacair pancóga bréige le úlla deacair, ach tá an mhias seo níos oiriúnaí do aiste bia laethúil. Go leor eile is císte pancóg le líonadh torthaí. Is féidir é a sheirbheáil le haghaidh dinnéar teaghlaigh traidisiúnta agus le páirtí tae sollúnta le cairde. Agus má mhaiseann tú an barr le huachtar bhuailtí, torthaí triomaithe agus seacláide, déanfaidh an mhias dul go héasca le haghaidh milseog iontach a d'fhéadfadh fiú tábla fhéile fíorúil a mhaisiú.