Anlann Cilantro

Ullmhaigh na comhábhair go léir - lig dúinn na greens, déanfaimid an garlic a ghlanadh. Tá comhábhair mhóra Cilantro agus glasa :

• Cilantro úr (bunch) - 3 phíosa
• Gairleoige - 3 Fiacla
• Salt - 4 Pinch
• Oinniún glas (bunch) - 1/2 Píosa
• Piobar spicy - 1 Píosa
• Siúcra - 1 spúnóg

Treoracha

Ullmhaigh na comhábhair go léir - lig dúinn na greens, déanfaimid an garlic a ghlanadh. Déantar cianntro agus oinniúin glasa a chopped, ní féidir le gairleog a bhrúite ar chor ar bith. Bainimid an piobar glas as na síolta agus na seicní agus gearrthaimid i bpíosaí móra. Fill na greens, an gairleog agus na piobair i mbabhla an chumascóra, brúigh go dtí go réidh. Briseadh mais aonchineálach salann agus siúcra, meascán. Tá anlann ón cilantro réidh. Freastal fuar le miasa feola, éisc nó éanlaithe.

Freastal: 3-4