- Plúr 1/2 cupán
- Siúcra - 2 Ealaín. spúnóga
- Sol - 1 Pinch
- Uibheacha - 2 phíosa
- Bainne - 1/2 cupán
- Saill uachtar - 1/2 cupán
- Bunúsach Vanilla - 1 cuisleón
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga
- Úlla - 4 píosa
- Cainéal - 1/4 Cispheil
- Púdar siúcra - 1 cuisleón
Tá úlla á scaoileadh, bainimid an croí. Gearr na úlla i slices tanaí (féach grianghraf le haghaidh soiléireachta). Glacamar babhla, cuirimid plúr, salann agus siúcra ann. I mbabhla eile, bainne, bainne, uachtar sailleacha, uibheacha agus bunúsach folaile. Corraigh go maith go dtí go bhfuil éide. Measc an meascán ubh agus plúr. Bhuail muid an meascán nua-fhoirmithe le whisk. I brat friochta, te an t-im. Chuir muid ár n-úlla sa phain friochta, scaoilfimid iad le cainéal. Cuir na úlla ar an teas trí mheán go dtí go bog - tá sé thart ar 10 nóiméad. Líon úlla le meascán plúr, bain a bhaint as an teas agus cuir san oigheann é. San oigheann ag 220 céim, ba chóir ár pancóg a bhácáilte le haghaidh 15-20 nóiméad eile. Gearrann muid an pancóg críochnaithe le triantáin, sprinkle le púdar siúcra agus é a sheirbheáil ar an tábla. Bon appetit!
Freastal: 3-4