- plúr - 1 3/4 Cups
- plúr cruithneachta - 1/2 cupán
- craiceann an mhin choirce ar an toirt - 1/2 cupán (móide calóga le haghaidh sprinkling)
- púdar bácála - 1 st. spúnógach
- siúcra - 1 st. spúnógach
- salann - 1 spúnóg
- im fuaraithe - 220 gram
- bláthach fuaraithe - 1/4 cupán
- síoróip maple - 1/4 cupán (móide 1/4 cupán i glaze)
- uibheacha móra - 2 phíosa
- púdar siúcra - 1/2 Cups (glaze)
- sleamhnán de bhileog - 1/2 Spúnóg (icing)
1. Preheat an oigheann go 200 céim. I mbabhla, déan an plúr, min-choirce, púdar bácála, siúcra agus salainn a mheascadh. Cuir an t-im leis, gearrtha i bpíosaí 1 cm i méid, agus buille ag luas íseal. Measc bláthach, síoróip maple agus uibheacha. Cuir leis an meascán ola agus meascán. Is féidir leis an taos a bheith greamaitheach. 2. Cuir an taos ar dhromchla dea-floured. Cuir an taos ar thiús 2-2.5 cm. Ba chóir duit píosaí im a fheiceáil sa taos. Le cabhair ó mhúnlaí, gearrtar amach na fianáin le trastomhas de 7.5 cm agus iad a leagan ar bhileog bácála atá línithe le páipéar pá. Cuir le chéile na taos agus na brioscaí a ghearradh amach. 3. Na brioscaí a bhácáil ar feadh 20-25 nóiméad, go dtí go barr barr. 4. Chun an glaze a dhéanamh, déan an siúcra púdraithe, síoróip maple agus sliocht vanilla a mheascadh. Nuair a bhíonn na brioscaí bácáilte, fionnar é ar feadh 5 nóiméad, agus ansin doirt gach taosrán le 1 tablespoon de glaze. Spraoi go soiléir calóga coirce ar an mbarr agus fónamh orthu.
Freastal: 10-11