"An Fáinne Gaineamh"
- 2.5 cupán plúr
- 150 g de siúcra gránach
- 250 g margarine + le haghaidh bileog bácála a ghreamú
- 2 uibheacha
- Soda ag barr an scian
- 0.5 cp. fínéagar
- vanillin ar bharr an scian
- 1 cupán peanut rósta
Déan an taosrán gearr a ghlanadh ó phlúr, siúcra, margairín, ubh, sóid, fínéagar agus vanillín. Rollaigh sé i dtiús ciseal 6-7 mm, múnla (mar shampla, le haghaidh cupcakes) gearrtha fáinní. Líonta iad le huibheacha agus cuir an taobh seo ar peanuts friochta agus mionghearrtha. Ansin casadh os a chionn, scaipeadh amach ar margarín greased. Bake in oigheann réamhtheáite go dtí go bruite.
Anraith uachtar pumpkin
- 300 brat sicín ml
- 300 g de phumpkin
- 0.5 cp. cró
- 1h. l. sú líomóide
- salann, piobar chun blas a chur air
- Uachtar 50 g de 22% saill
- cúpla slices de bagún deataithe
- slices roinnt de phiobar bácáilte
Doirt gach le broth ar theas mheán, cuir pumpkin, gearrtha i gciúbanna, cócaireacht go bog. Nuair atá an pumpkin réidh, mash. Cuir salann, cuir sú líomóide agus cró. Cruthaigh agus cuir uachtar le chéile agus déan é a mheascadh arís. Roimhe seo, bácáil an bagún faoin grill go dtí go crunches sé. Anraith uachtar a scaipeadh ar phlátaí. Barr le bagún agus piobar baked, diced. Garnish le greenery.
Anraith trátaí le bia mara
- 1kg de thrátaí níos aibí
- 1 kg de bhia mara (diúilicíní agus ribí róibéis)
- 1 oinniún
- ola olóige
- 1 clove de garlic
- spíosraí italianacha
- Greens dill nó peirsil
Ar an ola olóige, cuir na cuibhreacha mionghearrtha, bain é (is gá don bholadh), ach amháin le bolgán dathú órga. Scaoilte ón gcraiceann agus na síolta, cuir na trátaí i brat friochta, cuir amach go dtí an stát bréagach. Aistriú go dtí uileán, doirt in uisce (beagán beag, gan an t-anraith a dhéanamh ró-tanaí), cuir le boil. Cuir meascán de spíosraí Iodáilis leis. Boil beagán agus cuir bia mara. Tabhair boil, cuir salann agus piobar. Cook go réidh le haghaidh 5-10 nóiméad. In áit uisce, is maith éisc a úsáid nó £ broth sicín. Is féidir leat fíon bán tirim a dhoirteadh. Chun na diúilicíní agus na ribí róibíní, is féidir leat filléid éisc mhara a chur leis. Sa anraith, is féidir leat rís nó núdail tí a chócaráil agus a nite ar leithligh a chur ar leithligh.
Gráinneoga Sweet "
- 100 g im
- 100 g de bataí arbhar milis
- 250 g d'imreoir chrua ("Kis-kis" nó "Eochair Órga")
Leáigh i bpán de iris le im. Sa mhais te cuir bataí arbhair, meascáin, liathróidí cruth, fionnuar. Freastal le tae.
Císte "Glade of Fairy Tales"
Maidir leis an tástáil mhias:
- 4 uibheacha
- 1.5 cupáin siúcra agus stáirse
- 2 tbsp. l. cacao
- 100 gram de aibreoga triomaithe, prúnaí agus cnónna
- 50 g rísíní
I gcás miasa uachtar:
- 200 g de bhainne agus ime comhdhlúite
I gcás miasa glaze:
- 3 tbsp. l. uachtar géar
- 2 tbsp. l. im
- 3 tbsp. l. siúcra
- 1 tbsp. l. cacao
Miasa a mhaisiú:
- seacáin cnó cócó de dathanna éagsúla
- maisiúcháin ó maisteog siúcra
- figurines seacláide de choitíní mara
Ullmhaigh an taos. Builleann na h-uibheacha suas le siúcra go dtí an comhsheasmhacht uachtar géar tiubh. Cuir soda, stáirse, plúr leis. Roinn an mais i dtrí chuid. Sa chéad chuid cuir aibreoga triomaithe, sa dara - cócó, cnónna agus rísíní, sa tríú - prúnaí. Cácaí bréige. Ullmhaigh an uachtar. Measc an bainne comhdhlúite le meascthóir agus im. Ullmhaigh an glaze. Measc uachtar géar, siúcra agus cócó. Boil ar feadh 5 nóiméad. Cool agus cuir im. Clúdaigh an uachtar le huachtar, clúdaigh barr an chíste le glaze, spréiceáil le seiceanna cnó cócó. Garnish le bláthanna déanta as maighdean siúcra agus figurines seacláide.
Císte "Teachín Mhainistir"
Maidir leis an tástáil mhias:
- 2 cupán plúr
- 1 phaicéad margairín
- 250 g uachtar géar
- silíní gan phóca
I gcás miasa uachtar 1:
- 1 mbanc bainne comhdhlúite bruite
- 300 g im
I gcás miasa uachtair 2:
- 250 g uachtar géar tiubh
- 100 g siúcra
- Cnónna
- seacláid
Uachtar a ullmhú 1. Bain bainne comhdhlúite bruite le im. Ullmhaigh uimhir uachtar 2. Buail uachtar géar le siúcra. Ullmhaigh an taos. Grá margarine ar grater mór. Measc é le plúr, ag cromadh le scian. Cuir an uachtar géar leis. Gabh an taos agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad. Ansin é a roinnt ina 15 píosa. Cuir an císte uibheacha amach, leag isteach i sraitheanna 5, 4, 3, 2 agus cuir silíní agus comhionannas leis na h-imill. Gach sraith le huachtar № 1 agus doirt an barr le huachtar № 2. Maisiú an císte le seacláid agus gallchnónna.
Uachtar reoite agus milseog torthaí
- úll, peach agus banana
- 50-100 ml bainne
- 80 g de uachtar reoite
- 10 ríomhaire. rísíní
Milleann an cumascóir a scaoiltear agus a ghearradh i bpíosaí torthaí. Doirt an bainne agus cuir an uachtar reoite leis. Measc gach rud i cumascóir. Réidh chun an milseog a mhaisiú le rísíní.
Mannick le torthaí candied
- 1 kefir cupán nó bainne géar
- 100 g de margairín
- 1 gloine siúcra, plúr agus semolina
- 1 ubh
- 0.5 cp. soda nó púdar bácála
- torthaí candied, cnónna, rísíní
Leagann margarine, meascán le kefir (bainne géar) agus siúcra. Cuir an ubh agus an sóid leis. Doirt sa plúr agus ar an mango (is gá an mango tar éis an plúir). Fág ar feadh 3-4 uair an chloig (is féidir é a bheith thar oíche). Níor cheart go mbeadh an taos an-tiubh, ach gan sreabhadh (dlús an Manga a choigeartú). Cuir le torthaí, cnónna agus rísíní candied a bhlasú. Bácáil san oigheann go dtí go bruite.
Salad Glasraí
- 3 píosa gach ceann. beets bruite agus prátaí
- 2 phíosa gach ceann. cairéid bruite, bolgáin picilte agus cúcamar picilte
- 1 filléad sicín
- 5 uibheacha bruite
- 1/2 de phiseanna glasa
- 200 g de cháis chrua
- uachtar géar agus maonáis (1: 1)
- Greens le haghaidh maisiúcháin
Glasraí bruite a ghlanadh. Beets, prátaí, uibheacha agus cairéid grá ar grater mór. Fillet sicín gearrtha go mín, oinniúin - leath fáinní. Leag amach sraitheanna: 1 ciseal: prátaí; 2 sraith: cúcamar; 3 ciseal: 1/2 biatais + meascán maonáis-géar; 4 ciseal: filléad, salann agus oinniúin picilte; 5 ciseal: cairéad + meascán maonáis-géar; uibheacha; 7 ciseal: cáis chrua + meascán maonáis-géar; 8 ciseal: piseanna; 9 ciseal: 1/2 biatais + meascán maonáis-géar.
Cupcakes "Baby"
- 100 g im
- 200 g uachtar géar
- 150 g siúcra
- 3 uibheacha
- 50 g rísíní
- Sesame
- 300 g de plúr
- 1 sachet de vanilla
- Sahara
- 1h. l. Soda
- 1 tbsp. l. fínéagar
- ola glasraí le haghaidh lubrication
Déantar an ola a ghlanadh agus a ghlanadh le siúcra, cuir uachtar géar, uibheacha agus crith go maith. Ansin soda an sóid le fínéagar agus cuir leis an meascán seo. Doirt i plúr, rísíní agus síolta sesame, meascadh go maith. Ba chóir go mbeadh an taos comhsheasmhacht mar uachtar géar tiubh. Cuir an taos i spúnóg, arna greasú le ola glasraí. Bake in oigheann go maith le 180 ° C go dtí go donn éadrom. Braitheann am bácáil ar mhéid na múnlaí (do mhúnlaí beaga, thart ar 30 nóiméad). Más féidir, is féidir siúcra púdraithe a ghlanadh le cupcakes réidh agus déanta.