Snack glasraí
Mias éasca agus an-bhlasta!
Comhábhair an mhias:
- Trátaí - 1 ríomhaire.
- Zucchini - 1 ríomhaire.
- Eggplant - 1 ríomhaire.
- Piobar - 1 ríomhaire.
- Mozzarella - 125 g
Don saute
- Cairéid - 1 ríomhaire.
- Soilire - 1 ríomhaire.
- Oinniúin - 1 ríomhaire.
- Gairleoige - 0.5 cnoic
- Salann farraige - chun blas a chur air
Freastal - 3
Am cócaireachta - 30 nóiméad
Conas cócaireacht:
1. Cook an saute. Déantar oinniúin, fréimhe soilire, gairleog agus cairéid a shruthlú. Le oinniúin agus gairleog, craiceann muid na smeacháin, na cairéid agus an t-soilire iad. Déantar oinniún a ghearradh i gciúbanna, cairéad agus soilire a mhuilteáil ar ghrácóir mór agus iad a fhrith thar teas meán. 2. Sruthlaigh zucchini, eggplant agus piobar faoi uisce reatha. Bainimid na síolta as an bpiobar. Gearrthaimid gach glasraí i bpíosaí móra. Tá glasraí ullmhaithe baked ar an grill. 3. Déan an oigheann go dtí 200C. 4. Mozzarella meileann ar grater meán. Sruthlaigh an trátaí agus gearrtha i gciúbanna. 5. Clúdaíonn muid an tráidire bácála le ola glasraí, cuirimid glasraí bácáilte, trátaí mionghearrtha air. Comhlánaigh na súile go léir. Sprinkle le cáis mionghearrtha agus cuir isteach san oigheann ar feadh 10 nóiméad. 6. Déanfaimid an mhias ullmhaithe le luibheanna a mhaisiú agus é a sheirbheáil ar an mbord.
Slices pizza
Is é an páirc bunaidh ná teacht iontach!
Comhábhair an mhias:
- Courgettes - 200 g
- Uibheacha - 1 ríomhaire.
- Dill - 5 g
- Plúr - 5 g
- Trátaí - 100 g
- Salt, piobar - chun blas a chur air
Le haghaidh anlann
- Uachtar géar - 25 g
- Maonáis - 25 g
- Dill - 1 g
- Curry -0.5 g
- Oregano - 0.5 g
- Gairleoige - 1 fiacail
Chun maisiú
- Cáis Camembert - 30 g
- Oinniún (glas) - 2 g
- Bileog Sailéad - 3 g
Líon na bhforálacha - 1
Am cócaireachta - 30 nóiméad
Conas cócaireacht:
1. Scuaise, trátaí, gairleog, Greens go hiomlán nite. Gearr na Greens go mín. Tá garlic á scaoileadh as na cromáin agus a théann trí garlic. 2. Ullmhaigh an taos: bíonn zucchini ar grater mór, cuir an t-ubh, an dill chopáilte, an plúr, an salann, an piobar agus cuir an meascán go maith. 3. Doirt ola glasraí beag ar phian friochta, teas suas é, spúnóg an taos glasraí agus cuir na pancóga ar an dá thaobh. 4. Ullmhaigh an anlann: meascán an maonáis agus uachtar géar sa bhabhla, cuir isteach dill brúite agus gairleog, curaí séasúr agus oregano, a mheascadh. 5. Gearr na trátaí i gciorcail. 6. Oladushki ramhar leis an anlann, aistrigh na ciorcail trátaí, maisiú le cáis, luibheanna agus oinniúin.
Sailéad le tuinnín picilte
Comhábhair an mhias:
• Tuinnín marinated - 60 g
• Salad Iceberg - 20 g
• Sailéad "Romain" - 20 g
• Salad Friese - 10 g
• Sauce Caesar - 30 g
• Trátaí - 40 g
• Capers - 10 g
• Avocado - 20 g
• Sliseanna Parmesan - 20 g
• Salann farraige - 1 g
• Piobar (piseanna) -1 g
Líon na bhforálacha - 1
Am cócaireachta - 15 nóiméad.
Conas cócaireacht:
1. Sruthlaigh duilleoga salainn, trátaí, avocado go cúramach. Tá duilleoga leitís briste, gearrtar trátaí i fáinní, tá avocado agus tuinnín plátaí, tá slisníní ag caipíní. 2. Ar mhias scaipeann muid duilleoga salad, líontaimid a sauce "Caesar", salann, piobar chun blas a chur air; agus cuir capers. Sreabhadh. 3. Cuir na fáinní trátaí ar na duilleoga leitís, cuir na plátaí avocado agus tuinníní ar an mbarr. 4. Tá sailéad ullmhaithe maisithe le sceallóga mé ó Pharmesan agus sheirbheáil sé ar an tábla.
Snack "sunshine"
Comhábhair an mhias:
- Sailéad (decor) - 15 g
- Trátaí - 80 g
- Cáis teachín - 80 g
- Dill - 2 g
- Peirsil - 2 g
- Gairleoige - 2 g
- Kinza-2 g
- Maonáis - 10 g
Chun maisiú
- Walnut - 10 g
- Leek - 3 g
- Dill - 2 g
- Trátaí - 10 g
Líon na bhforálacha - 1
Am cócaireachta - 15 nóiméad.
Conas cócaireacht:
1. Sruthlaigh duilleoga leitís, trátaí, greens agus gairleog go cúramach. Tá garlic á scaoileadh as na cromáin agus a théann trí garlic. Déanaimid na trátaí a scriosadh i slisní, déanann muid an chuid síolta ar leith. Gearr na Greens go mín. 2. Taispeáin sa mbabhla le fiainnéis. Cuir gairleog brúite, salann, piobar chun blas a chur agus a mheascadh go maith. 3. Líontar slices de thrátaí le mais chrainn, sprinkle le gallchnónna brúite. 4. Ar an mhias leagtar amach na duilleoga leitís, ar an mbarr na trátaí leis an líonadh. Ornóimid oinniúin agus Greens.
Báid cúcamar
Tá sneaiceanna glasraí delicious soiléir agus neamhghnách!
Comhábhair an mhias:
- Cucumbers - 300 g
- Trátaí - 500 g
- Olannacha dubh (báite) - 50 g
- Brynza - 200 g
- Piobar milis - 50 g
- Maonáis 150g
- Dill - 50 g
Líon na bhforálacha - 2
Am cócaireachta - 20 nóiméad.
Conas cócaireacht:
1. Gearradh Brynza i ciúbanna beaga. 2. Rinneadh cucumbers láidir bheaga a rinsáil go maith faoi uisce reatha. Ag cucumbers ó thuas gearrthaimid (ach gan an deireadh!) Stiall tanaí. Tógann sé le pláta é agus é a shocrú le scewer. Arís eile, socraigh na skewers an sorcóir arís. 3. Sa spúnóg cucumber ullmhaithe bain réidh le cuid den laíon. 4. Déantar imeall an "bhád" a ghearradh amach go scratach le scian, ar píopaí gúna againn píosaí cáis, piobar milis agus ológa dubh. 5. Dill na greens a sruthlaithe agus a bhrú go mín. 6. Sruthlaigh muid na trátaí faoi uisce reatha, go gearrtha i bpíosaí beaga. 7. Ullmhaigh an sailéad le haghaidh an líonadh. Measc i mbabhla trátaí brúite, cáis agus greens, cuir maonáis. Go mór, gach rud a mheascadh. 8. Réite "báid" a líonadh le sailéad agus maisiú le píosaí olóige.