Císte seacláide simplí

1. Iógart agus siúcra a mheascadh i meascán nó cumascóir. 2. Doirt an meascán a bhuaileadh isteach i gceann ar leith ag Comhábhair:

• Kefir - 1 Gloine
• Siúcra - 1 gloine
• Plúr - 2 Cupaí
• Seacláid, tíleanna - 1 píosa
• Soda - 0.5 spúnóg
• Cócó - 2 Ealaín. spúnóga
• Uachtar Géar - 400 Milliliters

Treoracha

1. Iógart agus siúcra a mheascadh i meascán nó cumascóir. 2. Doirt an meascán a bhuaileadh isteach i mbabhla ar leithligh. Cuir cócó, soda agus plúr leis. Ní mór an plúr a chothú trí chriathar chun é a shaibhriú le ocsaigin. Gabh an mais iomlán go dtí go dtoscaítear gach rud. Ba chóir mais aonchineálach a fháil, cosúil le huachtar géar dlúth i dtiús. 3. Má tá cruth silicone agat - den scoth. Mura bhfuil, tá aon fhoirm oiriúnach. Laghdaigh an fhoirm le ola glasraí beag agus cuirimid ár taos isteach. Tá an briosca baked ar feadh thart ar 30 nóiméad in oigheann, téite go 200 céim. 4. Nuair a bheidh an císte críochnaithe fuaraithe, caithfear é a ghearradh i dhá leath. 5. Tá uachtar géar an-éasca a ullmhú. Buail uachtar géar le siúcra. Ba chóir siúcra a dhíscaoileadh go hiomlán. Más gnáthleachtach é an uachtar géar, beidh an t-uachtar go leor tiubh. Lubricate an uachtar seo dhá leath an chíste agus é a fhilleadh le chéile. 6. Císte seacláide a mhaisiú, déan an barra seacláide ar grater mór a dhréachtadh thar dhromchla iomlán an chíste. Agus anois ba chóir an císte a chur sa chuisneoir ar feadh 2-3 uair an chloig, ionas go mbeidh sé sáithithe go maith.

Freastal: 4