Pizza le sausaí salami Sa lá atá inniu thit mo rogha ar pizza le sausaí ispíní (ní raibh sé riachtanach a roghnú, de réir mar a bhí "ordú" ann). Maidir leis an tástáil ní scríobhfaidh mé go leor, is féidir leat léamh faoi agus ar leithligh, cé go luafaidh mé go fóill gur taos tapaidh é seo, nach bhfuil níos lú ná blas ar an tástáil tar éis cruthú fada. Mar sin, is é pizza (pizza na hIodáile) mias ón Iodáil, atá tar éis éirí tóir ar fud an domhain. Cuimhnigh cartún ar a laghad mar gheall ar an Turtle-Ninja, inarb é an bia is fearr leat. Is pizza é clasaiceach le trátaí agus cáis mozzarella (gach "Margarita" ar a dtugtar). Dála an scéil, cúpla bliain ó shin, tugadh daoine ar phiocadh pizza dóibh don Iodáilis - "pizzaiolo" (pizza.). Sa lá atá inniu, tá na daoine ag tóir ar an bpraghas agus is féidir go bhfaighidh sé é in aon chathair chúige, nó trí ordú a dhéanamh ar an bhfón, laistigh de uair an chloig chun an delicacy a bhfuiltear ag súil leis a fháil. Ach, nuair a bhíonn cleasanna simplí á fhios agam, is féidir le haon máistreás pizza blasta agus aramatach a chócaireacht sa bhaile, agus an t-íosmhéid iarracht, am agus airgead a chaitheamh. Ní chuirimid gach rud ar ais i mbosca fada agus le do thoil le dinnéar delicious i Hurry.
Comhábhair:- Plúr cruithneachta 1 tbsp.
- Uisce 90 ml
- Mil 0.5 tbsp. l.
- Giosta tirim 1 cón.
- Ola olóige 1 tbsp. l.
- Bioráin 1 salainn
- Ispíní Salami 70g
- Trátaí 3 ríomhaire.
- Pepper milis 1 ríomhaire.
- Cáis crua 100 g
- Greamaigh an trátaí 2 tbsp. l.
- Meascán de luibheanna na hIodáile 2 cnap.
- Ola olóige 0.5 tbsp. l.
- Céim 1 An chéad, ullmhaigh an taos. Mar sin, cuir: plúr, uisce (te), mil, giosta tirim, ola olóige (is féidir glasraí a chur ina n-ionad gan boladh), salainn.
- Céim 2 Líonadh giosta tirim le huisce te. Cuir 1/2 tablespoon mil, salann agus spúnóg bhoird ola olóige. Fág ar feadh 5 nóiméad.
- Céim 3 Sift an plúr, agus tús a chur leis an taos a ghlanadh.
- Céim 4 Nuair a bhíonn an taos ag casadh le do lámha, fág sé ar feadh 20 nóiméad in áit te. Idir an dá linn, tabhair aire don líonadh.
- Céim 5 Tóg aspíní salami, trátaí, piobar, cáis.
- Céim 6 Gearr na ispíní go mín.
- Céim 7 Gearr na trátaí i slices.
- Céim 8 Gearr na piobair i leathfháinní.
- Céim 9 Déan an cáis ar grater garbh a mheas.
- Céim 10 Fágfaimid ar ais chuig an tástáil. Tar éis 20 nóiméad, ba chóir go n-ardódh ár taos i méid thart ar 1/3.
- Céim 11 Le do lámha (is féidir leat é a rolladh amach agus le bioráin rollta), déan an taos a shíneadh isteach i mias bácála.
- Céim 12 Greamaigh an trátaí meascáin le meascán de luibheanna na hIodáile. Más mian leat, is féidir leat 1/2 spúnóg bhoird de ola olóige a chur leis.
- Céim 13 Leis an mais mar thoradh air, ramhar do thaos i múnla, gan teacht ar an imeall thart ar 1 cm.
- Céim 14 Scaipeadh an líonadh: piobar, ispíní, trátaí.
- Céim 15 Ar an mbarr, cuimilt gach rud le cáis ghrátáilte.
- Céim 16 Bácáilte i réamhthéite go 200 oigheann go dtí go mbeidh an tástáil réidh (thart ar 17-20 nóiméad).