Breadcakes le cáis Tá stair an t-oideas seo simplí agus, ar bhealach, rómánsúil. Bhí an gnó sa tráthnóna, ar an tsráid poured rain summer, agus stoc gráin, ag an am céanna, bhí ídithe go hiomlán. D'oibrigh an cás seo mar ócáid iontach chun bácáil arán don dinnéar ar a shon féin, agus ní théann sé go dtí an siopa agus fliuch sa bháisteach. Ní mór dom an toradh, ní mór dom a rá, na hionchais is measa a shárú. Mar thoradh air sin, cácaí cáis "cairde déanta" le cumin, uaisleán, ham agus glasraí. Níl ort ach a chur, is féidir iad a líonadh le haon rud, agus ní bhíonn cócaireacht deacair idir. I bhfoirm te, tá siad simplí delicious, go háirithe má tá ocras ort. Cuir leis an atmaisféar coimhlintiúil seo agus cupán tae dubh le líomóid - nach é an sonas seo?
Comhábhair:- Kefir 1 tbsp.
- Plúr cruithneachta 2 tbsp.
- Cáis crua 150 g
- Salann 0.5 cp.
- Siúcra 0.5 cp.
- Soda 0.5 cp.
- Céim 1 I gcás na cácaí seo, beidh ort: 1 cupán kefir, 2 cupán plúr, aon cháis chrua, salann, siúcra, sóid.
- Céim 2 I mbabhla domhain, doirfí a dhoirteadh, cuir salann, siúcra, sóid. Cruthaigh go maith.
- Céim 3 Déan cur síos ar an cáis i grater beag.
- Céim 4 Cuir cáis agus plúr leis an mbabhla. Scrúdaigh an taos an chéad le spúnóg, agus ansin déan an taos le do lámha ar feadh 3 nóiméad.
- Céim 5 Roinn an taos i 5 coirníní meánmhéide.
- Céim 6 Rollaítear gach liathróid agus fialnaíonn sé in ola glasraí go dtí go donn órga, thart ar 2-3 nóiméad.
- Céim 7 Is féidir le bagún a bheith friochtaithe le cáis, greens, ispíní nó spíosraí sula friochadh, agus ansin Fry. Freastal níos fearr te, ach i bhfoirm fuar, tá na cácaí sin sobhlasta.