- Cíche Sicín - 400 gram
- Sailéad (duilleoga) - 200 gram
- Ime - 20 gram
- Uachtar Géar - 150 Gram
- Mustard - 2 Spúnóg
- Púdar Chili - 1/4 Taespúnóg
- Ola glasraí - 20 millilítear
- Piorra - 150 gram
- Ae sicín - 150 gram
- Sú líomóide - 30 millilítear
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Púdar Piobar Dubh - 1/4 Taespúnóg
Chun tús a chur leis, gearrtha i bhfillíní cearc i bpíosaí beaga (mar shampla go gcuirtear píosa amháin go ciúin sa bhéal) agus a fhriochta in ola glasraí go dtí go bhfuil siad bruite. Tá sé 3-4 nóiméad go litriúil. Nighfaimid na duilleoga leitís, roghnaigh iad agus cuirfimid iad i mbabhla sailéad. Piorra a ghearradh i bpíosaí díreach an méid céanna leis an bhfilet. Scaipimid ar na duilleoga an fhilet cearc róstáilte salad agus píosaí piorraí. Tá ae sicín gearrtha i bpíosaí den mhéid céanna agus tá Fry, ach atá in im cheana féin. Arís 3-4 nóiméad, go dtí go mbeidh sé ullamh. Chuir muid píosaí friochta de chearc, uachtar géar, sú líomóide, mustaird agus spíosraí isteach sa babhla cumascóir. Mireann le stát anlann uachtar aonchineálach. Doirt an salann mar thoradh ar sailéad. Gan corraigh, freastalaíonn muid ar an tábla. Aontaíonn gach duine a phláta féin a thiomáint. Arna dhéanamh!
Freastal: 4