Filet sicín sa multivariate

Nigh an fhilet sicín, tirim, gearrtha i slisní. Nigh líomóid, tirim, craiceann. Comhábhair:

• Filet sicín - 300 gram
• Sú líomóide - 1 st. spúnógach
• Citrus Lemon - 1/2 Píosa
• Ola glasraí - 1/2 st. spúnóga
• Salt - - Chun blas a chur air
• Piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Nigh an fhilet sicín, tirim, gearrtha i slisní. Nigh líomóid, tirim, craiceann. Ón líomóid atá fágtha an sú a bhrú. Filléid, an méid is gá de mheascadh sú agus zest. Cuir salann, piobar, ola glasraí. Stir. Cuir an meascán mar thoradh air i multivark ionas go mbeidh an chuid is mó den chraiceann ar an mbarr. Roghnaigh an modh "Bácáil". Is é an t-am cócaireachta ná 25 nóiméad. Ag deireadh an chláir, an multivark a mhúchadh, an clúdach a oscailt, cas na píosaí fillteáin a dhúnadh, an clúdach a dhúnadh arís. Tar éis 10 nóiméad a mheascadh agus freastal láithreach. Bon appetit!

Freastal: 3