- im softened - 1/2 cupán
- siúcra donn - 1/2 cupán
- siúcra bán - 1/2 cupán
- ubh - 1 píosa
- im peanut - 1 cupán
- vanilla - 1/2 teaspoonfuls
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- Plúr cruithneachta - 1 1 / 2-2 Gloine
- seacláid - 180 gram (uachtar)
- uachtar tiubh - 2/3 Cups (uachtar)
- síoróip arbhar - 1 st. spúnóg (uachtar)
1. Preheat an oigheann go 190 céim. Measc plúr, salann agus sóid le chéile i mbabhla beag. Buail im agus siúcra i mbabhla mór le chéile. Cuir an ubh agus an fuip. Cuir an t-im agus an fhuí. Cruthaigh le fánaí. Cuir an plúr isteach i dhá shraith agus corraigh go dtí go aonchineálach. 2. Liathróidí beaga as an taos a rolladh, ag úsáid 1 bhoird bhoird taos ar dhá phíosa brioscaí. Leag na liathróidí ar bhileog bácála ar líne le páipéar pá. 3. Cuir gach liathróid go réidh leis an bhforc i dhá threoir chun grá a dhéanamh ar an dromchla. Scaipeadh na fianáin le siúcra go héasca. 4. Bácáil ar feadh 12 nóiméad go dtí go donn. Lig don ae fuarú. 5. Déan an uachtar. Cuir seacláid mionghearrtha i mbabhla beag. I sáspan beag os cionn teas mheán, teas an uachtar agus síoróip arbhar, cuir boil agus cuir as an teas é. Doirt an uachtar go mall ar an seacláid. Cruthaigh spáslach rubair go dtí go bhfuil an seacláid go léir leá agus measctha leis an uachtar. Ceadaigh fionnuar ar feadh 10-15 nóiméad. Leag 1-1 1/2 de spúnóg uachtar ar leath an taosráin, clúdaigh na leatháin atá fágtha ar an mbarr agus brúigh go héadrom. Ceadaigh seasamh suas le 20-30 nóiméad sula ndéanann tú freastal air.
Freastal: 6-8