- Plúr - 4 Cupaí
- Siúcra - 2/3 Cups
- Púdar Bácála - 1 spúnóg
- Salann - 1 spúnóg
- Im fuar - 220 gram
- Uibheacha Mór - 4 phíosa
- Figs triomaithe - 340 gram
- Cnónna Pecan (mionghearrtha) - 1/2 cupán
- Dearc Apricot - 1/3 Gloine
- Rísíní - 1/4 Cups
- Zest 1 Orange - 1 Píosa
- Seacláid searbh - 60 gram
- Rum - 1/4 Gloine
- Cainéal - 1/2 Spúnóg
Cuir tús le hullmhú an taos. Measc an plúr, an púdar bácála, an salann agus an siúcra, cuir leis an meascán tirim im, gorm. Ansin cuir na huibheacha - agus cuir go dtí go réidh arís. Déanaimid an taos a ghlanadh, déanann muid an ispíní uaidh. Ullmhaítear an líonadh ach simplí - sa chumascóir, meileann muid le comhionannas na figs, cnónna, subh, rísíní, zest, seacláid, róm agus cainéal. Dronuilleog fada den sórt sin a chur i láthair againn ón taos, sa lár, scaipimid an líonadh. Múchadh an ispíní. San iomlán, ba chóir píosaí de 10. Déanfar gach ispíní a ghearradh i 6 chuid. Cuir fianáin amh ar bhileog bácála, bácáil tú ar feadh 15 nóiméad ag 180 céim le crust marfach. Arna dhéanamh! Bí ar iarraidh :)
Freastal: 4