- Tíogair Shrimp - 500 gram
- Plúr - 3 Ealaín. spúnóga
- Salt - Chun blas a chur air
- Breadcrumbs - Chun blas (le haghaidh bualadh)
1. Nigh muid an ribí róibéis, gearrtha amach an ceann, cuir an t-eireaball le chéile, ba chóir go bhfeicfeadh an gut dubh idir na scálaí. Le fiacla fiacail adhmaid, tá sé tarraingthe agus síneadh (féach ar an grianghraf le haghaidh an t-oideas). Glannaimid ribí róibí, ní saoire ach amháin an eireaball. Anois, go dtí teocht céad agus ochtó céim, teasamar an oigheann. 2. I dteannta an chúl gearrthaimid an shrimp. Clé go deas agus ar dheis chun fágáil le scian a dhéanaimid beins trasnáinseach. Déan an scian a láimhseáil beagán (ba chóir go mbeadh an eireaball cothrom). 3. Caolaimid an plúr le huisce, ba cheart dúinn taos leacht aonchineálach a fháil. Cuirimid salann beag. Laghdaímid an shrimp isteach sa dumpling bruite. 4. Doirt na bioráin isteach sa phláta agus aistrigh an shrimp ansin. Críochnaíonn ribí róibín i bioráin aráin ionas go mbeidh sé clúdaithe le screamh triomaithe go hiomlán. 5. Tá an tráidire lubricated le ola (is féidir leat páipéar bácáil a leagan amach ar bhileog bácála), agus scaipeann sé na ribí róibí. Maidir cúig nóiméad déag an seacláid a chur le bácáil san oigheann (ar an meán seilf). 6. Cuir an ribí róibéis críochnaithe ar phláta. Bhí an tsrimp sásta le soy sauce, cé go mbeidh sé delicious le maonáis measctha le oinniúin mionghearrtha.
Freastal: 4