Sailéid solas le haghaidh gach lá

Nuair a bhíonn sé te ar an tsráid, ba mhaith linn ár n-éadrom a dhéanamh ar rud éigin éadroma agus éadrom. Is dócha gurb é sin an fáth go mbaintear saladas éadrom ar an tóir ar an séasúr te. Is iontas é an t-oideas atá á ullmhú lena n-éagsúlacht agus a gcostas. Sailéid ó ghlasraí a d'fhás i do ghairdín, nó ó tháirgí thar lear a bhfuil tóir orthu san Áise nó san Eoraip. Ní féidir leat a roghnú ach. Bailíodh oidis do na sailéid éadrom is fearr, ar féidir leat cócaireacht a dhéanamh i Hurry i rith an tsamhraidh.

Uimhir oideas 1. Boma Vitimín ó zucchini agus cnónna

Is deis uathúil é an tsamhraidh chun vitimíní a ghearradh ar an gcomhlacht ar feadh na bliana amach romhainn. Is peaca é gan an deis seo a ghlacadh. Ullmhaigh sailéad delicious agus is féidir leat ó glasraí an-úsáideach - zucchini. Tá vitimíní A, B, PP, C agus E ann, aigéid shailleacha neamhsháithithe, aigéad fólach agus gan ach 19 calories in aghaidh an chéad gram. Níl na torthaí céanna sa chiall. Tá tionchar dearfach acu ar chuimhne agus ar ghníomhaíocht inchinn.

Comhábhair riachtanacha:

• zucchini - 200 g
• gallchnónna - 80 g
• cairéid - 150 g
• Rísíní - 2 tbsp. l.
• sú líomóide - 1 tbsp. l.
• Mustard Dijon - leath ch.
• ola olóige
• Mil unsugared - 1 cnap.
• Spíosraí agus salann chun blas a chur air.

Modh ullmhúcháin:

1. sruthlaigh agus glan an zucchini agus cairéid. Gearr i slices tanaí agus cuir isteach i mbabhla;
2. Doirt na raisíní le huisce ar feadh 5-10 nóiméad chun gaile a dhéanamh;
3. Ullmhaigh an stáisiún gáis. Músaird, meala, im, sú líomóide a mheascadh go dtí go réidh. Doirt cairéid agus zucchini agus lig sé soak;
4. cnónna beagáinín sa phana (gan níos mó ná nóiméad). Cuir na raisíní leis an bpron friochta agus tar éis 30 soicind, cuir i leataobh. Cuir le babhla agus freastal ar an tábla.

Uimhir oideas 2. Sailéad solas le ribí róibéis

Is tréith fíor-riachtanach d'aon turas go dtí réigiúin te é bia mara. Ach más rud é roimh an lá saoire ar feadh i bhfad, déileálfaidh tú féin le sailéad simplí le haghaidh dinnéar shrimp.

Comhábhair riachtanacha:

• ribí róibéis - 150 g
• trátaí silíní - 10 ríomhaire
• duilleoga leitís - 150 g
• quail ubh - 10 píosa
• sú líomóide - 1 cnap.
• Parmesan - 50 g
• maonáis.

Modh ullmhúcháin:

1. boil na huibheacha. Gearr iad go gasta iad, trátaí. Tarraing an sailéad. Cuir pláta isteach.
2. Boil an shrimp. Pacáiste le comhábhair eile.
3. an sú líomóide agus an salann a scaoileadh amach.
4. as an maonáis bhreise as an maiséis. Rub Parmesan. Freastal ar an tábla.

Uimhir oideas 3. Sailéad glasraí do shish kebab

Is deacair a shamhlú go mbíonn imeachtaí chuig an dúlra gan bréagán bréagach agus cumhra a dhéanamh. Ach béim a chur ar blas na feola agus a chomhlánú, mias solas a ullmhú le haghaidh garnish. Gearr na comhábhair uile is féidir leat i 10 nóiméad, agus é a líonadh suas cheana féin sa nádúr.

Comhábhair riachtanacha:

• cabáiste Sínis - 200 g
• trátaí - 200 g
• Piobar Bulgáiris - 1 ríomhaire
• duilleoga leitís - 1 bhíoma
• Greens - 1 bhíoma
• oinniún glas
• ola lus na gréine
• salann.

Modh ullmhúcháin:

1. nigh go maith an cabáiste Síneach. Tarraing sé i bpíosaí beaga de láimh. Briseadh beag, mar sin thug sí an sú;
2. tomatoí gearrtha, piobar i bpíosaí móra;
3. na greens agus na oinniúin a ghearradh. Ní féidir leat aon ghlasa a spártha. Más mian leat, is féidir leat arbhar, cúcamar nó raidis a chur leis an salad;
4. salann agus séasúr le ola lus na gréine.

Saladáin shimplí gan maonáis - rogha iontach don dinnéar, ní hamháin do chailíní atá dieters. I rith an tsamhraidh, ní gá go leor carbaihiodráití agus saillte ar ár gcomhlacht le haghaidh téamh, mar sin, nuair a itheann bia neamh-calórach é, glanfaimid agus braitheann muid éasca agus saor in aisce.