- Leite rís Clasaiceach
- Leite Miracle sa multivariate
- Leite bainne ríse vitimín le pumpkin agus úlla
Uimhir oideas 1. Leite rís Clasaiceach
Leis an oideas seo de leite ríse bainne, roinntear mo mháthair liomsa. Ba é seo an chéad uair a chócaigh mé féin. Is maith liom mo theaghlach go mór!
Comhábhair riachtanacha:
- rís bhabhta - 1 tbsp.
- bainne - 2 tbsp.
- uisce-2 tbsp.
- siúcra - 1/2 tbsp.
- salann agus ola - chun blas a chur air.
Modh ullmhúcháin:
- Rístear rís go maith faoi uisce reatha, tá sé níos áisiúla é seo a dhéanamh i gclúdach;
- Doirt sé isteach i sáspan agus cuir uisce. Cuir ar theine agus cuir boil ort;
- Bain tine agus suanbhruith an mhias ar theine lag ar feadh 15-20 nóiméad;
- tar éis sin, ba chóir an rís a rinsiú go maith le huisce fuar agus arís eile a sheoladh chuig an sorn, ach a líonadh le bainne cheana féin;
- Anois cuir siúcraí agus salann leis an mug chun blas a dhéanamh, cócaireacht ar an teas íseal ar feadh 10 nóiméad, ag bogadh go rialta;
- tar éis sin a bhaint as an tine, cuir im leis an leite agus cuir isteach é ar feadh 15 nóiméad eile.
Tá sé an-tábhachtach leite a chócaireacht ar dhóiteán beag, ar shlí eile beidh sé sruthán. Is fearr don chás seo sáspan cruan a úsáid.
Uimhir oideas 2. Leite Miracle sa multivariate
Faoi láthair tá an-chuid cuma cistin nua le feiceáil, rud a shimplíonn go mór saol mná tí nua-aimseartha. Tar éis go raibh multivarker againn, thosaigh mé ag triail le sean-oidis. Ba mhaith liom a rá go díreach, tá sé níos éasca fós leite bainne a chócaireacht i multivariate. Ná bíodh imní ort faoi cibé an ndéanfaidh rís sruthán, bainfidh bainne amach nó nach bhfuil. Is féidir, agus is féidir an t-am cócaireachta a shocrú ionas go mbeidh an bricfeasta réidh le himeacht ama. Mar sin, gabh an t-oideas le haghaidh armála!
Comhábhair riachtanacha:
- rís bhabhta - 1 tbsp.
- bainne - 4 tbsp.
- siúcra - 4 tbsp. l
- siúcra fánaile - 1 phacáiste
- Rísíní - ½ tbsp.
- salann agus ola - chun blas a chur air.
Modh ullmhúcháin:
- rís gráin bhabhta 5-6 huaire nite faoi uisce fuar;
- Is é raisin mianach maith. Réamh-gaile ní gá é a bruite;
- i mbabhla an multivarka cuirimid rís, é a dhoirteadh le bainne, cuir siúcra, salann agus im;
- dul ar an multivark agus é a chur ar an modh "Leite Bainne".
In uair an chloig, beidh do leite ríse bainne cumhra réidh. Creidim, reáchtálfaidh a chomharsana go léir air. Agus is cinnte go mbeidh leite den sórt sin le feiceáil beagán. Agus is deacra iad a thoiliú!
Uimhir oideas 3. Leite bainne ríse vitimín le pumpkin agus úlla
Is táirge an-úsáideach é Pumpkin. Tá sé saibhir i bpotaisiam, chomh maith le vitimíní C, B1, B2, B6, PP. Agus i dteannta úll déanfaidh sé do leite bainne ní hamháin blasta, ach freisin an-úsáideach.
Comhábhair riachtanacha:
- rís bhabhta - 1 tbsp.
- Pumpkin - 200 g
- bainne - 2 tbsp.
- uisce-3 tbsp.
- siúcra - 6 tbsp. l.
- úlla - 2 phíosa
- salann agus ola - chun blas a chur air.
Modh ullmhúcháin:
- Pumpkin chun craiceann, gearrtha i bpíosaí agus cuir 10 nóiméad amach ar dhóiteán beag.
- Sruthlaigh rís, Doirt uisce fuar agus cuir boil isteach. Déan é a chóireáil ar théamh íseal ar feadh 10-15 nóiméad go dtí go mbeidh sé leath cookáilte;
- sruthlaigh sé le huisce, cuir pumpkin agus cócaireacht ar feadh 10 nóiméad eile ar dhóiteán beag;
- Déantar na h-úlla a scaipeadh, iad a chaitheamh ar grater mór agus a chuirtear leis an leite chomh maith leis an gcuid eile de na comhábhair;
- cócaigh an leite ar feadh 5-10 nóiméad eile go dtí go réidh.
Táim cinnte nach fhágann na h-oidis seo go leor leat, agus beidh leite ríse bainne mar aoi go minic ar do tháblaí. Bon appetit!