Stair na cruthú fianáin Déantar cur síos ar stair chruthú na fianán seo mar seo a leanas. Nuair a chinn cócaire a d'oibrigh i gcúirt na Síocháin Peirsis milis eile a ullmhú le haghaidh a Mhósaire. Ach, tar éis dó teacht ar an gcistin, níor aimsigh an cócaire beagnach rud ar bith as na táirgí sin, a chonaic sé. Ghlac na daoine a bhí droch-thógálacha na comhábhair is tábhachtaí ar fad chun milseáin a dhéanamh, ar a laghad, cheap siad amhlaidh. Ach níor chaill an cócaire sármhaithneach a cheann agus, a mheascadh na háiteanna a bhí ag plúr, siúcra púdraithe, im agus ag cur próitéin crócaigh, cruthaíodh oideas nua ar bith d'fhianáin, rud a bhí measta i gcónaí.
Comhábhair:- Plúr Cruithneachta 150 g
- Almond 50 g
- Im 100 g
- Siúcra 50g
- Púdar siúcra 20 g
- Céim 1 Príomh-chomhábhair: ola, plúr, siúcra, almóinní agus púdar.
- Céim 2 Crush na almóinní sa plúr.
- Céim 3 Gearr an t-im chun é a mhaolú níos tapúla.
- Céim 4 Measc an plúr, im, siúcra agus almóinní.
- Céim 5 Na comhábhair a mheascadh go héasca agus cuir isteach sa chuisneoir 30 nóiméad chun an taos a dhéanamh go crua.
- Céim 6 Ó na taos soladach gearrtha na "ispíní".
- Céim 7 Ar Aghaidh, cuirfimid gach cruth "ispíní" le chéile, ag lúbadh é i bhfoirm triantáin.
- Céim 8 Cuir ola an margairín nó an t-im go héasca le pan, é a spréáil le plúr beag agus scaipeann sé na brioscaí air. Chuir muid san oigheann 15-20 nóiméad ag teocht 180 ° C.
- Céim 9 Glac an sicín as an oigheann agus plúigh an púdar siúcra. Anois is féidir leat freastal!