Císte Seacláide Déantar an císte seacláide seo a ullmhú le caife agus uisce-beatha a chur leis, rud a thugann blas scagtha agus blas piquant. Tá blas saibhir seacláide aige freisin, ar féidir iad a athrú agus a fhorlíonadh le leaganacha éagsúla uachtar nó subh idir na cácaí. Agus má tá tú ag smearadh na cácaí le seacláid bán, ansin gheobhaidh tú sraitheanna bána iontach a gheobhaidh béim ar elegance an milseog seo sa ghearr. Faigheann trí chomhábhar ó na comhábhair seo. Is féidir a gcainníocht a athrú ag brath ar mhéid atá ag teastáil an milseog.
Comhábhair:- Seacláid dubh 525 g
- Gabháil seacláid 500g
- Plúr Cruithneachta 150 g
- Almond 150g
- Uibheacha de 9 ríomhaire pearsanta sicín.
- Ime 375 g
- Siúcra 225g
- Fuisce 100 ml
- Caife Espresso 30 ml
- Bioráin salainn 3
- Céim 1 Maidir le méideanna ríoga an chíste, ní mór dúinn: seacláid, caife, fuisce, siúcra, ola teocht an tseomra, uibheacha, almóinní, plúr agus gleoite seacláide chun na cácaí a shmeamhlú.
- Céim 2 I dabhach uisce, leá an seacláid le caife láidir (15 málaí tae) agus fuisce (12 spúnóg bhoird). Ceadaigh fuarú teocht an tseomra.
- Céim 3 Cuir an t-im agus an siúcra san uachtar.
- Céim 4 Buille trí buíocán amháin a instealladh ag an am.
- Céim 5 Cuir ar leithligh na h-ioraí le pinch salainn agus 3 tbsp. l. siúcra go beanna láidir.
- Céim 6 Crush na almóinní sa chumascóir.
- Céim 7 Measc an mais seacláide le huachtar im agus almóinní.
- Céim 8 Measc an plúr fuaite.
- Céim 9 Cuir isteach an iora go cúramach leis an taos.
- Céim 10 Aistriú 1/3 den taos i ola bácáil greased agus bácáil thart ar 50 nóiméad in oigheann réamhtheáite go 180 ° C.
- Céim 11 Mar sin, bake 3 crusts.
- Céim 12 Laghdaigh an císte bun os cionn le greamaigh seacláide.
- Céim 13 Smear an dá bhruscar atá fágtha le seacláid, agus é a chóta ar an taobh. Tabhair an seacláid chun an reoite a reoite agus an císte a mhaisiú ar do chuid féin.