Frithdhíoltóirí Piorraí Almond Inniu táimid ag ullmhú pancóga ó phlúr gráin iomláin, le almóinní, piorraí agus cainéal. Tá siúcra donn ag an oideas freisin, tugann sé blas caramal (más rud é nach féidir, ansin is féidir leat gnáth-siúcra a chur ina ionad). Chun blas almond a neartú, is féidir leat sliocht almond nádúrtha a chur leis. Comhcheangailte go maith le peilil mil agus almond.
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht, gráin iomlán 200 g
- Peitil Almond 20 g
- Ola olóige 4 tbsp. l.
- Sú líomóide 10 ml
- Siúcra Donn 100 g
- Plúr, almond 100 g
- Stáirse Corn 10 g
- Púdar cainéal 1 cnap.
- Soda 1 cíp.
- Pear 3 ríomhaire.
- Bainne 100 ml
- Uisce 200 ml
- Céim 1 Chun an ullmhúchán is gá duit: plúr cruithneachta iomláin, plúr almón, bainne, siúcra, cainéal talún, stáirse, soda, sú líomóide, im, piorraí, uisce agus le haghaidh peitil almond.
- Céim 2 Piaraí nigh, craiceann agus gearrtha i slisní.
- Céim 3 Cuir cumascóir isteach, cuir 3 tbsp. l. uisce agus na prátaí maisithe a chopadh.
- Céim 4 Measc an puree piorra le bainne.
- Céim 5 I mbabhla ar leithligh, déan na comhábhair tirim go léir (seachas sóid) agus meascán a mheascadh.
- Céim 6 I meascán tirim, doirteadh píopa le bainne, soda le sú líomóid a mhúchadh agus na comhábhair go léir a mheascadh go maith.
- Céim 7 Fág ar feadh 20 nóiméad, ansin clúdaigh an babhla. Cuir uisce ansin agus cuirfidh sé le comhsheasmhacht uachtar géar tiubh.
- Céim 8 Téigh an pan friochta le ola agus cuir 1-2 tbsp i bhfeidhm. l. tástáil. Breacáin Fry ar an dá thaobh thar teas mheán go dtí go donn órga.
- Céim 9 Cuir na cuisíní ar phláta, freastal ar pheataí mil agus almón.