Milseog milse Éadrom agus milseog taitneamhach le nóta almond an-éadrom, is éigean inghlactha. Glóthach milis sa bheart is fearr, gan a bheith ag cloí. Is féidir leat an milseog íogair seo a mhaisiú ar do rogha féin. Ós rud é go bhfuil blas neodrach ag an mhias, beidh sé ina dheisiúchán cuí, a bhfuil blas láidir geal - mar shampla, seacláid dhubh nó síoróip - le sourness. Tá bainne Almond, ullmhaithe ó almóinní amh, úsáideach agus feidhmíonn sé mar bhonn chun miasa éagsúla a ullmhú, chomh maith le bheith in ann é a ithe ina bhfoirm íon, ag cur siúcra nó mil chun blas a chur air. Tá an táirge seo ábhartha le linn na tréimhse troscála, agus beidh suim aige siúd nach n-itheann bainne. Is féidir le muireann sula meilt a scaladh, ag cnagadh na cnónna ar feadh 7-10 nóiméad i bhfiuchphointe. Mar sin, is féidir an craiceann a scartha go héasca. Tá bainne le almóinní amh inúsáidte freisin. Thiocfaidh an dath bainne sa chás seo i bhfad níos uibheacha. Is féidir an "císte" almond atá fágtha a chur leis an casserole cáis teachín, chun an píopa a líonadh. Ba chóir bainne almain a ullmhú díreach sula n-úsáidfear é nó í a úsáid.
Comhábhair:- Almond 100 g
- Uisce 400 ml
- Geilitín 25 g
- Siúcra 55g
- Céim 1 Bainne almond, geilitín agus siúcra a ullmhú.
- Céim 2 D'fhonn bainne almond a ullmhú beidh almóinní agus uisce uait.
- Céim 3. Clúdaigh na almóinní le huisce te ionas go mbeidh na cnónna clúdaithe go hiomlán le huisce. Fág ar feadh 2-3 uair an chloig chun ligean do na almóinní a mhéadú.
- Céim 4 Drain an t-uisce, cuir na almóinní i cumascóir.
- Céim 5 Cuir an 400 ml uisce ullmhaithe. Mireann ar luas ard. Déantar an meascán mar thoradh air a scagadh trí strainer le uige nó éadach. Tá an bainne réidh. Tharlaíonn sé 330 ml den deoch.
- Céim 6 Bainne le bainne chomh maith leis an siúcra. Cuir ar leataobh agus lig dó fuarú beagán.
- Céim 7 Sa bainne fós te a chur réamh-sáithithe in uisce agus geilitín strained. Corraigh go dtí go ndíscaoileadh go hiomlán é.
- Céim 8 Doirt an glóthach thar na múnlaí, nuair a fhuaraíonn sé go dtí teocht an tseomra, ansin caithfear é a chur sa chuisneoir.