Na h-oidis is delicious le haghaidh cócaireacht coinín ag baint úsáide as multivark

Ceadaíonn an miracle an ealaín nua-aimseartha - ilbhliantúil, gan aon imní ort agus i mbeagán ama chun aon mhias is deacra a chócaireacht. Ní eisceacht é agus oideas coinín, atá éagsúil ó thaobh feidhmiú agus blas den scoth sa multivark. Nuair a úsáidtear coinín, feoil tairisceana, an cumas chun boil, a fhriochadh, a mhúchadh, a dhéanamh, thug sé glóir ceann de na miasa is fearr leat ar ár boird.

Prionsabail agus moltaí bunúsacha maidir le cócaireacht coinín i multivark

Tá roinnt oidis ann do coinín i multivark go bhfuil difríocht beagán acu sna comhábhair agus ar an modh cócaireachta. De ghnáth úsáidtear dhá cheann - "Bácáil" ag an tús agus "Quenching", mar an dara céim.

Déantar an t-ullmhúchán, mar atá luaite thuas, i dhá chéim:

1. Na comhábhair is gá - glasraí (oinniúin, cairéid agus daoine eile) agus feoil a chuirimid i bhfoirm an ghaireas agus na Fry i mód bácála;
2. Áirítear linn uisce a mhúchadh, a chur leis, spíosraí agus fanacht ar ullmhacht an táirge deiridh.

Tógfaidh an próiseas iomlán cócaireachta coinín i multivariate roinnt ama, agus braitheann rogha glasraí, chomh maith le feoil, ach amháin ar do bhlas.

An t-oideas chun coinín a chócaireacht i n-uachtar géar i multivariate

Tá na bunphrionsabail soiléir. Anois, téigh ar aghaidh le cur síos níos mionsonraithe agus ar oideas ar leith, ar cheann de na cinn is delicious, áit a bhfuil feoil géar agus feoil coinín comhcheangailte go foirfe, agus cuireann gaile, ag díriú faoi chumhdach an fheiste, an nóta deireanach de dinnéar nó dinnéar den scoth.

Comhábhair:

• Coinín - conablach i 2 cileagram;
• Oinniún - 2 phíosa;
• Uachtar géar - 250 millilítear;
• Gairleoige - 3 clóibh;
• Ola glasraí;
• Salt, spíosraí - le blas;
• Glasaigh - rogha peirsil, dill nó eile.

Ullmhúchán:

1. Gearr isteach i gcodanna an chonablaigh coinín críochnaithe;
2. Glanfaimid na oinniúin agus glanann muid iad go mín. Sreabhadh cairéad ar grater mór;
3. Sula dtéann tú ar an multivarker, ramhar an gcoimeádán le ola lus na gréine;
4. Dáileann na píosaí feola go hiontach ar bun an bhabhla agus sealaigh siad ar an modh bácáil, ag leagan an lasc ama 35-40 nóiméad. Sa phróiseas feola friochta, ná déan dearmad an fheoil a thionól le haghaidh cócaireachta fiú;
5. Beidh gnáthchuid friochta de dhíth ort chun glasraí agus oinniúin a fhriochadh. In éineacht leis an ola glasraí, cuir na oinniúin ar dtús go dtí an órga, ansin cuir na cairéid leis;
6. De réir mar a chríochnaíonn an lascóir bácála, an fearas a oscailt agus lig na glasraí isteach. Cuir spíosraí le do blas, piobar agus salann agus measctar go maith;
7. I meascán coimeádán ar leith déanann an uachtar géar le huisce beag agus cuir isteach an multivark. Arís eile, corraigh gach rud;
8. Socraigh an mód "Quenching" ar feadh 1.5 uair an chloig;
9. Tar éis an ama seo, leag "Bácáil" ar feadh 40 nóiméad eile;
10. Tá thart ar 10 nóiméad roimh an mhias a ullmhú, an multivark a oscailt agus an gairleog a ghearradh go mion.

Recipe bunny rósta sa multivark

Is rósta é bealach suimiúil eile chun cócaireacht a dhéanamh ar bheith beag beag.

Comhábhair:

• Coinín - conablach 1.5-2 kg;
• Prátaí - 1 cileagram;
• Oinniún - 2 phíosa;
• Trátaí - 3 phíosa;
• Glasaigh - le blas;
• Uisce - 1 gloine;
• Salt, piobar dubh, marjoram - chun blas a chur air.

Ullmhúchán:

1. Glacamar an conablach i bpíosaí, gearrthaim an oinniún go mín;
2. Socraigh an modh bácála ar feadh 30-40 nóiméad, cuir ola glasraí beag (cúpla braon go liteartha) chuig babhla an fheiste agus cuir feoil agus oinniúin taobh istigh. Ní mór táirgí 2-3 huaire sa phróiseas bácála a iompú, le haghaidh friochta aonfhoirmeach;
3. Tar éis an clog a bheith réidh, an clúdach a oscailt agus gloine uisce a líonadh. Roghnóimid an mód "Quenching" ar feadh 1 uair an chloig agus an gléas a dhúnadh arís;
4. Le linn an múchta, an trátaí a ullmhú, gearrtha i bpíosaí beaga. Is féidir prátaí a dhéanamh i bhfoirm ciúbanna nó leathchiorcail meánmhéide;
5. Tar éis uair an chloig - cuir na comhábhair dheireanacha: trátaí, prátaí agus spíosraí: salainn, piobar, marjoram.
6. Tar éis an mhias a bheith réidh go barr, sprinkle le luibheanna agus freastal ar an tábla i bhfoirm te.

De ghnáth, cuirtear miasa ón gcoinín leis an tábla le luibheanna úra. Ní chuireann sé deacrachtaí ar an ullmhúchán féin, áfach, glacfaidh sé tamall. Bhuel, is táille bheag í seo do chóireáil den sórt sin, go háirithe má dhéanann tú coinín i gcomparáid le multivark a chur i gcomparáid le mias comhchosúil a ullmhú, ach úsáid a bhaint as modhanna caighdeánach. Bon appetit!