Tá sé ar fad faoi anlann! Comhoibreoidh fírinneoirí pasta fíor liom gurb é an rud is mó sa pasta anlann. Ní hamháin an ceann is féidir leat a cheannach sa siopa, ach cócaráilte le do chuid féin. Le haghaidh gach greamaithe is gá duit do anlann féin. Maidir le spaghetti - anlann clúdaigh aonchineálach, le haghaidh pasta gearr, inár gcás, ullmhaigh tiubh le blas geal. I mbialann na hIodáile, tá an-sásta oidis salainn le haghaidh pasta. Lig dúinn fanacht ar an t-oideas do chineál anlann. An anlann seo, a chuimsíonn comhdhéanamh duilleoga uaisleáin le almóinní, cáis, ola olóige agus blas éadrom gairleog. Bogann blas na n-almóinní an dian aroma de Rosemary, agus gheobhaidh tú bouquet uathúil. Cuireann garlic agus paprika spíosra leis an anlann.
Comhábhair:- Gleoite 200 g coileach
- Ola olóige 100 ml
- Gairleoige 1 clove
- Rosemary Úr 2 g
- Almond 100 g
- Cáis Parmesan 50 g
- Talún milis Paprika 1 cp.
- Salt 2 g
- Céim 1 Pasta a ullmhú leis an anlann uaisleáin, is gá duit a dhéanamh: greamaithe figiúr, ola olóige, Rosemary (2 bhrainse), almóinní, cáis, paprika, salainn.
- Céim 2 Cuir an pasta mar atá léirithe ar an bpacáiste.
- Céim 3 Glan na almóinní.
- Céim 4 Sa chumascóir, déan na almóinní a chopadh.
- Céim 5 Cuir leis na duilleoga almond de Rosemary. Mireann leis an mais iomlán.
- Céim 6 Gráigh cáis go mín, gairleog agus paprika.
- Céim 7 Measc na comhábhair uile den anlann. Doirt ola olóige i meascán trickle.
- Céim 8 Grind i cumascóir le comhsheasmhacht anlann.
- Céim 9 Freastal le glasraí.