- Trátaí - 4 Píosa
- Avocado - 3 phíosa (1 - i feistis, 2 - i salad)
- Duilleoga leitís - 3-4 píosa
- Oinniúin - 1 píosa
- Piobar spicy (serrano) - 1 Píosa
- Lemons - 2 phíosa
- Ola olóige - 2-3 Airt. spúnóga (roghnach)
- Uisce - Cupaí 1-2
- Cilantro - - Chun blas a chur air
- Salt, piobar - - Chun blas a chur air
Ar dtús, ullmhaímid an feistis. Chun seo a dhéanamh, déanaimid bruscar 1 avocado, scuabáin agus piobair serrano isteach sa mbabhla cumascóir. Leanaimid sú líomóide (sú ó líomóidí 1,5-2), uisce beag agus ola olóige (más gá). Cuir cilantro beag mionghearrtha isteach sa babhla cumascóir. Solim, piobar. Milleann gach ábhar den bhabhla cumascóir le comhsheasmhacht aonchineálach. Faigheann muid anseo feistis álainn den sórt sin. Ligeanaimid a fháil síos chun an sailéad a ullmhú. Leagann duilleoga leitís go maith sruthlaithe, cuirfimid lámha agus cuirfimid amach i mbabhla sailéad. Déantar gach trátaí a ghearradh i 8 lobules, iad a chur leis an salad. Saline beag (mura n-ídítear salann - gan salann). Scaoiltear avocado, gearrtha trátaí níos giorra agus cuir leis an salad é. Líon an sailéad lenár bhfeistis. Stir - agus tá ár salad amh le trátaí agus avocado réidh. Bon appetit! :)
Freastal: 2-3