Ullmhaigh sailéad báiteach "Rhapsody" Salad "Rhapsody" - rogha iontach do dhinnéar Fhéile, agus do ghnáth-dinnéar. Tá go leor athruithe ar an salad seo le haghaidh gach blas: cuirtear bia mara agus liamhás leis. Leathnaigh "Rhapsody" sraitheanna, ag maolú orthu le maonáis. I mo leagan, déanann an sicín i gcomhar le beacáin, trátaí, cáis agus greens go rathúil leis an úll, ag cur sourness, rud a fhágann go bhfuil an salad fiú níos suimiúla. Caithfidh an úll a bheith géar de dhíth. Chun a chinntiú nach raibh an sailéad ró-gréisceach, ní gá smeachán a dhéanamh ar gach ciseal le maonáis. An mbeidh go leor sraitheanna 3-4 maonáis ann. Déan an salad seo a ullmhú le haghaidh aon saoire agus beidh do aíonna sásta!
Comhábhair:- Cíche 1 cc 1.
- Maonáis 5 tbsp. l.
- Trátaí 2 ríomhaire.
- 2 cón Salt.
- 2 chleite oinniún glas
- Fresh dill 1 bunch
- Peirsil úr 1 bunch
- Cáis Rúisis 150 g
- Champignáin muisiriúin 200 g
- Apple 1 ríomhaire.
- Céim 1 Le haghaidh sailéad is gá dúinn: cíche cearc, beacáin, cáis, luibheanna úra, trátaí, úll géar, maonáis agus spíosraí.
- Céim 2 Gearr an arbhar sicín ar na plátaí tiubh.
- Céim 3 Briseadh an chíche le spíosraí: Tá salainn agus curaí agam.
- Céim 4 Cuir na breasts sicín ar an brat friochta téite ar feadh 2 nóiméad ar gach taobh. Ní gá go ndéanfaí an fheoil a chosc go mór, ní mór é a bheith juicy. Fág é chun fuarú.
- Céim 5 Gearr na beacáin i plátaí.
- Céim 6 Fresh na beacáin, ag cur ola glasraí beag agus bioráin salainn leis an bpron friochta. Ní chuireann beacáin róthroim freisin. Tabhair iad le dath beagán órga, gan ligean a dhúnadh. Fág é chun fuarú.
- Céim 7 Rubraigh cáis ghrátáilte.
- Céim 8 Grind na luibheanna: peirsil, oinniúin glas agus dill.
- Céim 9 Gearr slisníní trátaí tanaí.
- Céim 10 Peel an apple géar as an rind agus cuir na plátaí go tanaí.
- Céim 11 Gearr an sicín fuaraithe i gciúbanna.
- Céim 12 Foirm an sailéad: is é an chéad chiseal an sicín.
- Céim 13 Cuir sraith trátaí ar an sicín agus cuir isteach é le maonáis.
- Céim 14 Cuir trátaí ar bheacáin.
- Céim 15 Ar na beacáin - Greens.
- Céim 16 Ar na greens - cáis. Déanaimid smear le maonáis.
- Céim 17 Ar Aghaidh, cuir na úlla. Leanfaimid orainn ag rothlú na sraitheanna go dtí go dtarlaíonn na táirgí amach.
- Céim 18 Fág an cáis don chiseal dheireanach agus do na Greens le haghaidh maisiúcháin. Mura ndéanann tú an salad a sheirbheáil láithreach, clúdaigh sé le scannán bia, ionas nach dtéann an cáis amach.