Pizza le ispíní seilge Is é an-cumhra agus blasta é pizza le ispíní fiach agus sailéad roicéad. Is cineál pizza é seo, agus de réir traidisiún, déanaimid ordú i mbialann na hIodáile go tréimhsiúil agus chun blas a fháil ar a theastaigh uaim sa bhaile. Tagann pizza bhaile amach níos súile, mar a chuir mé i bhfad níos mó anlann agus cáis. Sa bhialann, bácáiltear an pizza seo méadar ar fhad agus sheirbheáil sé ar bhoird adhmaid móra. Leag mé féin leis an bhfoirm babhta is gnách.
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht 350 g
- Uisce 240 ml
- Giosta, 7 g úr
- Ola olóige 50 ml
- Bioráin 1 salainn
- Siúcra 3 g
- Trátaí 250 g
- Oinniún 100 g
- Thyme (Thyme) úr 5 g
- Ola olóige 2 tbsp. l.
- Salann mara 2 g
- Gairleoige 2 clóibh
- Cáis Mozzarella 60g
- Ispíní ag fiach 70 g
- Rucola 20 g
- Meascán luibheanna Iodáilis 2 g
- Céim 1 Ullmhaigh na táirgí: 200 g de thaos, 3 tbsp. l. anlann trátaí le thyme, mozzarella, rukola, ola olóige, ispíní.
- Céim 2 Lubricate the form with olive oil, sprinkle with flour. Leamh a scaipeadh i sraith tanaí. Bioráin sé le forc. Leag agus amach an t-anlann.
- Céim 3 Gearrthófar sealgairí súisíní go neamhspleách i roinnt píosaí, cuir iad ar an mbarr.
- Céim 4 Sprinkle le mozzarela grátáilte agus luibheanna Iodáilis.
- Céim 5 Bácáil ar feadh 10 nóiméad ag 250 ° C in oigheann te. Nuair a fhreastalaíonn tú ar mhaisiú le arugula.