- Kefir - 1 Litr
- Oinniúin glas (bundle) - 1.5 Píosa
- Cucumber - 2 phíosa
- Uibheacha cearc - 2 phíosa
- Dill (bundle) - 1 Píosa
- Rás dearg - 6 píosa
- Salt - - Chun blas a chur air
- Púdar Piobar Dubh - - Chun blas a chur air
Tá oideas simplí maidir le OKroshki aiste bia a chothabháil i gcónaí - níl a fhios agat nuair a theastaíonn uait é? Agus ní hamháin toisc go bhfuil a leithéid de anraith an-úsáideach do fhigiúr, ach freisin toisc go bhfuil sé an-bhlasta agus úr. Conas aiste bia a chócaireacht? Níl ort ach! Deirim: 1. Boil na huibheacha. Nuair a cool - glan agus gearrtha. 2. Agus cé go bhfuil na huibheacha bruite, beidh am agat gach rud eile a ullmhú. Sruthlaigh cucumbers agus raidis, scuab. Crannán gearrtha raidis, cucumbers - ciúbanna beaga. 3. Sruthlaigh Dill agus earrach an earraigh, tirim ar tuáille páipéir, mínigh go mín. 4. Ag bun an phota, cuir an dill chopped agus an oinniún, cuir an salann agus an spúnóg isteach. Ar dtús, ní thagann na oinniúin chun cinn. Ar an dara dul síos, fágann an glas an sú. 5. Tá na comhábhair uile a liostaítear thuas measctha i sásra amháin, piobar, cuir kefir. Tá OKiethiet aiste bia réidh! Fáil agus sláinte! ;) Comhroinn an t-oideas le cairde agus le cailiní, go háirithe leo siúd ar mian leo meáchan a chailleadh. Is é seo an ceart ceart atá agat;)
Freastal: 4