Géag ó bhiabhiotáin Cá háit is mó a úsáidtear againn ar bhiatais? I vinaigrettes, borscht, salads, is é sin, miasa gan mhilleadh. Agus b'fhéidir gur fiú fiú féachaint ar an mbiatais ón taobh eile? Tar éis an tsaoil, tá an bhiatas milis ina chomhdhéanamh. Is féidir leat subh mór a dhéanamh uaidh, atá oiriúnach le haghaidh feoil bácáilte, cáis. Dála an scéil, tá an-bhlasta le haon agus tae freisin. Agus cé chomh húsáideach é!
Comhábhair:- Beetroot 500g
- Siúcra 130 g
- Lemon 1 ríomhaire.
- Fásilla siúcra 10 g
- Céim 1 Chun ullmhú múnla biatais, beidh beets bruite, siúcra, líomóide ag teastáil uainn.
- Céim 2 Ciaróg le cumascóir. Cuir an snámh líomóide, siúcra folaile leis.
- Céim 3 Cuir sú líomóide, siúcra leis.
- Céim 4 Cócair thar mheán teas 7-8 nóiméad roimh an tiús.