Sailéad ó cabáiste Peking Sailéad den scoth le cucumbers úr bréagacha agus cabáiste Peking, ispíní stánaithe agus ispíní a d'fhéadfadh a bheith in ionad táirge feola is fearr leat! Tugann na oinniúin glas an blas cuí don salad, agus bíonn cóiriú agus cothaitheach ag maisiú ar maonáis é! Tá salad den sórt sin go maith ag am ar bith den bhliain agus déanfaidh sé an tábla laethúil agus an Fhéile a mhaisiú!
Comhábhair:- Pacáiste Cabáiste 500 g
- Is féidir le stánaithe 1
- Ham 200 g
- Cucumber 1 ríomhaire.
- Oinniúin glas 1 bunch
- Maonáis 200 g
- Péine 2 salann
- Piobar talamh dubh 2 bioráin
- Céim 1 Le haghaidh ullmhú salad, ní mór dúinn cabáiste Peking, cúcamar úr, ispíní cúil (nó liamhás), arbhar stánaithe, oinniún glas, maonáis, piobar dubh, salainn.
- Céim 2 Gearr an ispíní liamhás nó an liamhás i stiallacha tanaí.
- Céim 3 Cucumber agus gearrtha i stiallacha freisin.
- Céim 4 Glas oinniún agus brúigh orm.
- Céim 5 Cabáiste shredded i mBéising.
- Céim 6 Ceanglaíonn muid i mbabhla sailéad domhain agus déanann sé an ispíní gearrtha, an cúcamar, an oinniún, an cabáiste Peking agus an arbhar stánaithe a mheascadh.
- Céim 7 Séasúr an sailéad le maonáis, cuir salann agus piobar talún dubh le blas.
- Céim 8 Scrios an sailéad agus freastail láithreach air.