Salad dearg Vitimín, sailéad geal agus juicy le comhábhair a bhfuil an chuma air nach bhfuil comhréir leis! Rinne an cabáiste dearg "breá" ar úll agus fíonchaora, agus sa deireadh gheobhaidh tú sailéad milseog milseog. Ach má tá pinch salainn in ionad siúcra agus cuir cumin, ziru agus nutmeg beag - ansin faighnear sailéad den scoth, cosúil le mias taobh le miasa feola!
Comhábhair:- Cabáiste 0.5 corcra ceann
- 0.5 ríomhaire Lemon.
- Apple 1 ríomhaire.
- Fíonchaora dorcha 150 g
- Siúcra 4 cón.
- Céim 1 Salad a ullmhú, caithfimid cabáiste dearg, úll, fíonchaor mór, leath líomóid agus siúcra.
- Céim 2 Déan an cabáiste a chosc go mín.
- Céim 3 Nigh na fíonchaora móra, gearrtha i leatháin, bain na cnámha go cúramach.
- Céim 4 Gearr an t-úll i slices tanaí.
- Céim 5 Measc an cabáiste, fíonchaora agus slisní úlla.
- Céim 6 Cuir an siúcra, an sú líomóid agus cuir an sailéad leis.
- Céim 7 Cuir isteach na codanna atá ag fónamh agus freastal ar an tábla.