Salad cabáiste le fínéagar

Cabáiste mínithe go mín. Chuir muid an cabáiste i cuan agus é a dhoirteadh le huisce fiuchta. Clúdaigh le clúdach agus Comhábhair:

• Cabáiste - 500 gram
• Fínéagar 9% - 2 Ealaín. spúnóga
• Olann glasraí - 2 mír. spúnóga
• Siúcra, salann - - Chun blas a chur air

Treoracha

Cabáiste mínithe go mín. Chuir muid an cabáiste i cuan agus é a dhoirteadh le huisce fiuchta. Clúdaigh le clúdach agus fág in uisce fiuchta ar feadh 20 nóiméad. Caith an cabáiste isteach i colander, lig an t-uisce draein. Chuir muid cabáiste i mbabhla sailéad. I an cabáiste an ola glasraí agus an fínéagar a dhoirteadh, déan meascán maith. Chun blas a chur, cuir salann agus siúcra, déanfaidh sé meascán maith arís agus lig dúinn brew ar 10-15 nóiméad ar a laghad - ní mór cabáiste a bheith sáithithe le fínéagar. Ansin is féidir an sailéad a sheirbheáil ar an tábla.

Freastal: 5-7