Thug an Iodáil - tír iontach dúinn, a lán de na miasa íogair, delicious a bhí sásta blas agus daoine a bhfuil cónaí orthu i dtíortha eile. Tosaíonn cuid mhaith againn ar maidin le cupán caife te espresso, le haghaidh lóin itheann siad sásta spaghetti, agus díníonn siad pizza nó pasta don dinnéar. Ní thugann na hIodáiligh iad féin bia mar ealaín cócaire, is dóigh leis gur saoire iad dá saol. Is féidir leo uair an chloig a chaitheamh ag baint taitneamhach as blas na miasa!
10 miasa Iodáilis is coitianta - Bruschetta . Is mhias traidisiúnta na hIodáile é seo, atá bruite go minic, agus meastar gurb é tíre í. Faoi láthair, is bricfeasta antipasto é bruschetta, a sheirbheáil de ghnáth os cionn na príomh-miasa, toisc go gcreidtear go n-ardóidh sé an bhia. Tá bruschettes difriúil ó thostáin agus ceapairí ar an bhfíric go ndéantar iad a thriomú go han-mhaith i skilet gan ola nó ar an grill.
- Sicín de Pharmigian . Is mias an-bhlasta é seo, a bhfuil an-tóir air i réigiúin na Sicile agus na Campania. Chun an mhias seo a ullmhú is gá duit anlann sicín agus trátaí. Tá an sicín bácáilte san oigheann le anlann trátaí nádúrtha agus ceann de na cáiseanna is fearr leat na hIodálaithe - cáis Parmesan.
- Panini . Ceapaire dúnta nó ceapaire dúnta é an Panin. Cócaíonn siad panini ó aranna cruithneachta bán, cé gur fearr le hIodáiligh baguette a roghnú don ghnó seo. Seirbheálfar an mhias te. Roghnaíonn gach duine an líonadh do panini dóibh féin, ach is éard atá i gceist leis na rudaí clasaiceach ná liamhás, mozzarella, salann pesto agus trátaí silíní.
- Na panna an chait . I aistriúchán ón teanga Iodáilis, tá "panna cat" aistrithe go litriúil mar "uachtar bruite". Bhuaigh an milseog Iodálach seo ar an gcroí go leor, agus dá bhrí sin is féidir é a thriail i mbialann ar bith beagnach agus a fháil amach cad a chonaic an gcroí ar ár gcomhbhrúiteoirí. Is é "Panna cat" milseog clasaiceach Iodáilis, a dhéantar as siúcra, fánaile agus uachtar. Milseog éadrom an-íogair é seo.
- Ceapaire clasaiceach Iodáilis é Tramezzino , nó mar a thugtar air, ceapaire, ach cruth triantánach. Tá go leor roghanna maidir le líonadh an cheapaire seo, ach is é an tóir is mó a bhíonn i measc na hIodáile ná líonadh ológa, tuinnín agus prosciutto.
- Is liamhás clasaiceach Iodáilis é Prosciutto a dhéantar as liamhás. Rub ach le salann mara agus níl aon rud níos mó.
- Tiramisu . Bhuaigh an milseog Iodálach seo grá go leor lovers milis, agus tá sé ar cheann de na milseoga is coitianta ar fud an domhain. Is iad príomh-chomhábhair milseog caife, is minic a úsáideann espresso, cáis mascarpone, siúcra, uibheacha sicín agus fianáin savoyardi.
- Is brioscaí brioscaí iad fianáin Savoyardi agus is féidir iad a cheannach réidh, nó is féidir iad féin a chócaireacht.
- Is dumplings clasaiceach na hIodáile é Tortellini . Ullmhaigh iad ón taos le cáis, feoil agus glasraí. Ina bhfoirm, cuireann dumplings na hIodáile i gcuimhne dúinn dumplings beag. Déan iad i bhfoirm fáinní nó bachlóga, ag nascadh na coirnéil le chéile.
- Meastar gur mias traidisiúnta na hIodáile é Lasagna , a ullmhaítear as taosráin puff. Idir sraitheanna an taos cruach a bhfuil an-éagsúil, ag sásamh a gcuid blas a líonadh, agus ansin doirt go leor le sauce bechamel. Mar a luadh cheana féin, is féidir leis na sraitheanna a bheith ar do chuid blas, ó fheoil mhionaithe agus stew feola, glasraí, spionáiste, trátaí, agus mar sin de, agus ar ndóigh, cuirtear cáis parmesan.
- Spaghetti . Is é an Iodáil gur áit bhreithe na pasta é seo, agus cuirtear anlann trátaí orthu go minic. Tá an spaghetti mar bhunús le go leor miasa na hIodáile. San Iodáil, ní hamháin núdail an focal "spaghetti", ach cineál pasta Iodáilis atá sainmhínithe go soiléir.
- Pizza . Ar ndóigh, gan trácht ar an liosta de pizza pizza miasa Iodáilis, bheadh sé go hiomlán mícheart. Císte babhta oscailte é pizza na hIodáile atá clúdaithe le trátaí agus le cáis leáite, is minic a roghnaíonn mozzarella é seo, leagan clasaiceach de pizza na hIodáile. Tá pizza anois bruite go praiticiúil i ngach tír den domhan, ach roghnaíonn gach duine an líonadh dó féin.
Tá miasa ealaín na hIodáile i ndáiríre scagtha, blasta agus tóir. Go leor acu a chócaíonn tú sa bhaile nó a ordú i mbialanna, ar bhonn seo is féidir linn a rá go bhfuil an-tóir ar an ealaín na hIodáile agus tá a lucht leanúna aige.
