Píosa Lemon-uibhe

1. Preheat an oigheann go 200 céim. Múnla an císte a mhúnlú le páipéar pá agus le Comhábhair: Treoracha

1. Preheat an oigheann go 200 céim. Tarraing an císte uile amach le páipéar pá agus cuir an ola leis. Measc le chéile an plúr, an púdar bácála, an sóid agus an salann i mbabhla mór. Cuir ar leataobh. 2. Buille an t-im softened agus 2/3 cupán siúcra le meascthóir ag luas meán, thart ar 2-3 nóiméad. Cuir sliocht vanilla, sú líomóide agus crios líomóide leis. Cuir an ubh leis agus buille go maith. 3. Agus tú ag leanúint ar aghaidh ag luas íseal, cuir an meascán plúir isteach i dtrí shraith, agus é a athrú le bláthach. 4. Cuir gormáin agus cuir le spúnóg go réidh. Cuir an taos isteach i gcruth pieí ullmhaithe, go réidh an dromchla. Sprinkle 1 1/2 spúnóg bhoird siúcra chun an pie a dhéanamh go héadrom crispy ó thuas. 5. Déan an císte a bhácáil san oigheann go dtí go donn órga, ó 20 go 25 nóiméad. Lig sé fionnuar ar feadh 10 nóiméad, ansin é a chasadh agus seasann sé ar feadh 10-15 nóiméad. Cas ar mhias le mias agus gearrtha i 8 slices. Freastal ar císte le huachtar bhuailte más mian leat.

Freastal: 8