- Squash - 1 píosa
- Ola olóige - 3 míreanna. spúnóga
- Rís - 1 gloine
- Saffron, roinnt veins - 1 Chun blas a chur air
- Cóilis, cabáiste - 1 Píosa
- Uachtar - 3 míreanna. spúnóga
- Piobar agus salann - 1 Chun blas a chur air
- Glasraí - 2 Ealaín. spúnóga
1. Sruthlaigh an rís. Cuir saibhrín san ola (go maith téite), lig aroma spíosraí ar oscailt. Anois cuir an rís, agus Fry go dtí go n-athraíonn sé dath, corraigh i gcónaí. 2. Díshuimeann muid an cabáiste i bpíosaí, agus déanfaimid a fhiuchadh in uisce saillte. 3. Nuair a bhíonn an rís sa riocht ceart, cuir an scuaise mínithe mionghearrtha. Doirt go mall uisce, ná stad ar stirring. Piobar agus salann. 4. Cuirtear greens uachtair agus bréige faoi chúig nóiméad sula mbíonn an béile réidh. Meascth gach rud go réidh. 5. Fónamh ar te!
Freastal: 4