Muifíní le gorma

Ullmhaítear muffins le blueberries go han-tapa. Chun tús a chur leis, déan an plúr, an siúcra, an salann sa bhobhla a mheascadh. Comhábhair: Treoracha

Ullmhaítear muffins le blueberries go han-tapa. Chun tús a chur leis, déan an púdar plúr, siúcra, salann agus bácála i mbabhla a mheascadh. I mbabhla eile, déan an bainne te, an t-im agus an ubh a mheascadh. Déanfaimid an cumascóir blob agus cuirimid an t-ábhar ón gcéad babhla leis an dara ceann. Arís, beagán vzobem. Ar aghaidh, i mbabhla, cuir íonú ó bhruscar, caora fraocháin nite go cúramach. Múineann muid gach rud le spúnóg, ós rud é go bhfuil sé tábhachtach go bhfanfaidh na caora slán. Ar an gcéad dul síos, bain an múnse, cuir smearaidh le im agus díoirteáil thar na "dimples" ar feadh 2/3. Tá sé an-tábhachtach an áit a fhágáil agus gan a dhoirteadh go hiomlán, mar is gá le milseog le fraochán a bheith ag fás. Tá milseog le blueberries baked san oigheann ag 200 céim ar feadh thart ar 15-25 nóiméad. Braitheann líon na gcodanna ar mhéid do mhúnla. Bon appetit!

Freastal: 8-10