Pasta le prátaí agus pónairí

Peel agus gearrtha na prátaí i ciúbanna 2.5 cm i méid. Cuir na prátaí i gceann mór. Comhábhair:

• prátaí - 2 phíosa
• salann - 1 st. spúnógach
• pasta kavatappi - 240 gram
• pónairí glasa - 240 gram
• Anlann Pesto - 1/2 cupán

Treoracha

Peel agus gearrtha na prátaí i gciúbanna a thomhas 2.5 cm. Cuir na prátaí i sás mór le huisce saillte. Beir le boil. Cuir 1 tablespoon salainn agus pasta nó pasta tubular gearr eile. Beir le boil agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad. Gearr na pónairí i leath. Cuir na pónairí leis. Beir le boil agus cócaireacht go dtí go bhfuil na glasraí bog agus go bhfuil an pasta réidh, thart ar 6 nóiméad. Caith an pasta le prátaí i colander agus draenáil an t-uisce. Cruthaigh 1/2 cupán pesto, séasúr le salann agus piobar. Freastal an mhias te nó teocht an tseomra.

Freastal: 4