- Pónairí dearga - 250 gram (stánaithe)
- Champignons - 250 gram (stánaithe)
- Piobar clog dearg - 1/2 Píosa
- trátaí - 1 píosa
- oinniún dearg - 1 píosa
- bun cilantro - 1/2 Píosa
- gairleog - 1 fiacail
- dornán na gallchnónna - 1 píosa
- ola olóige - - Chun blas a chur air
Don chéad uair, chonaic mé an t-oideas salad "Sotny" ar an teilifís, nuair a chonaic mé an clár "Duel Culinary" ar NTV. Bhí suim agam sa tsálann le simplíocht an chócaireachta - slat "Sour" a ullmhú, go deich nóiméad go litriúil. Salad, de réir na gceannas, is cosúil go bhfuil sé an-sásta agus sásúil. Chinn mé é a thriail - agus ba é an cás annamh a bhí ann nuair a d'éirigh le mias a ullmhaíodh ar bhonn clár cócaireachta a bheith an-bhlasta :) Ó shin i leith, is é an "Sour" salann a úsáidtear go rialta ar an mbord laethúil. Nuair nach bhfuil aon am ann chun cócaireacht - sliceáil an salad seo, agus tá gach duine iomlán agus sásta. Mar sin, deirim duit conas salad "Sour" a ullmhú: 1. Gearr isteach ciúbanna Piobar bulgáiris, trátaí agus oinniún dearg. Gearr na beacáin i slisní. 2. Cuir an garlic, an pónairí agus an choiméarán mionghearrtha leis na glasraí. Solim, piobar chun blas a chur air. 3. Séasúir an sailéad le ola olóige agus sprinkle le gallchnónna mionghearrtha. Go deimhin, tá sin uile! Is féidir slat "croí" a sheirbheáil ar an tábla láithreach. Bíodh go leor.
Freastal: 2