- sauerkraut cabáiste bán - 700 gram
- Cowberry - 50 gram
- úlla stánaithe - 120 gram
- siúcra - 60 gram
- torthaí nó caora marinade - 150 milliliters
- ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
- cainéal - - Chun blas a chur air
- gvozika - 6 píosa
- Peirsil - - Chun blas (le haghaidh maisiú)
- prúnaí - 0,5 Cupaí
Gearr cabáiste le cearnóga géar. Glacamar úlla agus cranberries stánaithe, ní mór dúinn an leacht níos mó a dhraenáil astu. Gearr úlla i slisníní móra. Prúiníní sáithithe Sa doirt ó úlla stánaithe cuir cainéal, clóibh, cuir ar an tine agus cuir le boil, ansin fionnuar. Tá cabáiste, úlla, cranberries agus prúnaí leagtha i sraitheanna i miasa, ag stealladh gach ciseal siúcra. Líon isteach ár sailéad le líonadh fuaraithe. Cuir ola glasraí dhá spúnóg agus cuir é ar feadh 2-3 uair an chloig sa chuisneoir. Sula ndéantar freastal ort, corraigh agus sprinkle le luibheanna. Bon appetit!
Freastal: 6