Rósta Sínis ó cabáiste na Síne

1. Nigh agus díchóimeáil an cabáiste as an cabáiste. Gearr na greens bog na bileoga - comhábhair anois :

• Cabáiste Peking - 20-25 píosa (duilleoga)
• im peanut - 5 st. spúnóga
• anlann - 0,5 spéaclaí (aon trátaí nó pónaire soighe de do rogha)
• salann - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

1. Nigh agus díchóimeáil an cabáiste as an cabáiste. Gearr na greens bog na bileoga - ní gá ach cuid dlúth bán den chabás a bheith agat. 2. Gearr na píosaí dlúth i dtréimhse 3-4 cm. Cuir an t-im peanut i brat friochta agus cuirfí na píosaí cabáiste ar ais ar feadh 3-4 nóiméad ar a laghad go dtí go dtiocfaidh boga. 3. Sa phron friochta céanna, doirt an t-anlann spicy is fearr leat (trátaí, soy, etc.) agus coinnigh ar an tine, ag bogadh go réidh go dtí go mbeidh an mhias i gceart. 4. Anois is féidir é a bhaint as an tine agus a sheirbheáil ar an mbord. De ghnáth, déantar an rósta a sheirbheáil ar chnoc ríse bruite bán nó núdail ríse.

Freastal: 4